Антуаны-гурманы, вот поясните мне по хардкору:чем отличаются макароны за 16 рублей пачка от 181 рубль пачка?Что то, что это сделано из теста и после варки имеет один вкус. Нахуа платить в 10 раз больше?
>>140471948 (OP)Из разных сортов муки. В макаронах главное правильно варить. Сейчас такое время что например молоко с одного завода, с одного бойлера, но в разных коробках по цене может отличаться в два раза. С многими продуктами то же самое.
>>140471948 (OP)> чем отличаются макароны за 16 рублей пачка от 181 рубль пачка?Ценой
>>140472367
>>140471948 (OP)Не гурман, но фишку просек - хреновые макароны сделаны из хреновой мягкозерновой муки, они быстро развариваются, а если ты попытаешься сделать их альденте то они будут мягкими и разваренными снаружи и жесткими внутри, - дорогие макароны сделаны из хорошей южной твердозерновой муки, они плохо развариваются, при полной проварке остаются упругими по всему объему.
>>140471948 (OP)Дешевые макароны могут делать и не из твердых сортов пшеницы, потому быстро развариваются
Смотри на категорию: если "А" - нормально (дурум), если "Б" - хуйня, слизь, белая водица, слипание, ожирение. Хотя некоторые производители пишут "высший сорт, группа А", а на деле там вообще фуражная мука. Бери "Шебекинские" спагетти либо спагеттини.
>>140471948 (OP)Даже с макаронами за 60 р разница есть. Мука разная, технология, видимо, разная. Как-то купил я мешок днище-макарон, думал как ОП. Но нихуя, их есть можно было только с жуткой голодухи, и то с трудом.А вот крупа "Каждый день" от йоба-крупы за over9000 действительно мало отличается.
>>140471948 (OP)>чем отличаются макароны за 16 рублей пачка от 181 рубль пачка?Упаковкой. Ещё тем, что дорогие макароны рекламируют по тв. Главное это читать состав и правильно готовить. А лучше всего самому делать макароны, выходит и не дорого и знаешь что тебе туда всякой хуйни не напихали долбоёбы на производстве.
>>140475758даже если сам делаешь, ты делаешь их из днище муки скотокормовой, так что такая себе альтернатива.
Если просто покупаешь для себя, бери дешевую
>>140476131> ты делаешь их из днище муки скотокормовойКупи нормальную, кто же мешает? Кстати, оверпрайсовые макароны тоже делают из днищемуки, что бы там на пачке ни писали.
>>140471948 (OP)Ничем кроме цены./thread
>>140475586>>А вот крупа "Каждый день" от йоба-крупы за over9000 действительно мало отличается.Два чаю, дешевая крупа никак не отличается от дорогой, проверял.
>>140471948 (OP)> и после варки имеет один вкусТы явно не пробовал за 180.
>>140472619>>140475024Вижу ответы маил ру юзаете, молодцы, +1 бал вам обоим.