Мамашу отжарь

>>141276659 (OP)
колечками
на сковородке с лучком и сосиской

Брусочками
На сковородке

Режь соломкой - чем тоньше, тем лучше. Жарь на масле и смотри, чтоб она не кучей была. Лучше пожарить кайфовую и золотистую в несколько заходов, чем полувареной кучей насладиться. И не слушай тез, кто скажет лить воду.

>>141276659 (OP)
нарезаешь дольками, жаришь на растительном масле, под конец жарки добавляешь лук, дожариваешь с луком.

>>141277820
какими колечками даун? анус твой колечками можно нарезать

>>141277988
Порватка, пошел нахуй от сюда. Мы тут делом занимаемся.

колечки это тема ,так можно максимум равномерно разложить и пожарить максимум вкусно ,нарежь ровно столько колечек чтобы закрыли дно сковороды и жарь до золотистости ,на сковородку кинь маленький кусочек (чайную ложку) сливочного масла и залей растительным ,картошку посоли (советую поминимуму пару щепоток) ,масло налевай на сухую сковороду а то стрелять будет ,лук можно не ложить

>>141278078
прикрой колечко свое

>>141278433
пошла нахуй

>>141278466
не ложить, а класть, не колечки, а ехидные блинчики

Это же жарка во ФРИТЮРЕ?

>>141278590
Рябчиками называется

>>141276659 (OP)
нарезать как боженька
зажарить как боженька

>>141278968
Хочу чтоб этот парень выебал мою сестру.

>>141276659 (OP)

Ем жареную тыкву Про картошку не могу ничего сказать

Картошка это хуита, а если серьезно, то резать не оче тонкой соломкой, потом высушить и выдавить воду, жарить в оче большом колличестве масла либо в идиале во фретюре на макс огне, солить/перчить только в самом конце. Ну и главное не заваливать на сковороду, вообщем, нельзя что бы картоха друг на друге была, только одним слоем иначе потушится.

>>141276659 (OP)
Свари, всё равно у тебя не получится. Там есть свои тонкости, о которых ты не знаешь и получишь кашу.

>>141279120
Ты гей.

>>141276659 (OP)
ты дебил?

>>141279434
брутто нетто хуита какая что несешь блять.

>>141280769
Брутто это с тарой, а нетто это чистое вещество без тары.

>>141280927
>чистое вещество
>картошка
Наркоман.

Аналогичный вопрос, тоже не получается такой золотистой хрустящей КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ.

Картоха получается двух видов: полусырое недоговно либо углерод горелый.

А вообще я стал по пюре угорать, это же охуенно: готовится буквально за пару минут, вкусно, сладко, можно есть с чем угодно, полезно для здоровья.

ПЮРЕБОГИ СМЕЮТСЯ НАД ФРИТЮРОДЕБИЛАМИ.

>>141281125
Не так жаришь потому что.

>>141281125
Так жарь - >>141280568, получится с корочкой и мягкая внутри.

>>141276659 (OP)
Тред не читал, вливаюсь со своим гайдом.
Подходит для любых типов и размеров картошек.
Картошки моем, чистим, режем. Режем сначала на половинки, затем еще раз напополам. Потом еще раз, но не разоединяем и режем уже дольки. Берем большую сковородку, льем масло *чтобы долька тонула в нем) и засыпаем картошку, сразу солим перчим (по вкусу ясен хуй). Накрываем крышкой включаем чуть выше среднего огонь и перемешиваем каждую минуту. Минут через пять убавляем огонь и томим эту хуергу еще минут десять, не забывая перемешивать.
Получается пиздатая картошечка универсальный гарнир под что угодно.
Могу расписать и за хрустящие кругляшечки, если хочешь, анон.

>>141276659 (OP)
>Реж соломкой
>на разогретую сковороду налей масла
>засыпай когда масло нагреется
>жаришь без крышки
>не помешивай часто
>солить строго в конце, когда уже все готово

>>141281125
> пюре
> готовится за пару минут
Эй, залить кипятком "пюре быстрого приготовления" - не "готовить"

>>141276659 (OP)
Ножом
В масле

>>141281828
это удет не жареная а мочекартошка. Жареный с корочкой только без крышки жарится. крышкой накрываешь , и выключаешь огоно, ждешь 5 минут и жрешь

Похуй как жарить, главное в конце соус поострее ебануть ежжи

>>141276659 (OP)
1. Ножом
2. На сковороде и с маслом.
Или в чём вопрос-то? Режешь картошечку и кидаешь в масло. ВСЁ. Не забудь добавить соли/приправ по вкусу.

Вообще можешь нарезать картоху соломкой, обхуярить паприкой, взять противень, залить маслом, на него сверху ровным слоем не перекрывающимся картоху, все это ебнуть в духовку. Получится прям заебись.

>>141281828
>накрываем крышкой
Тред про жареную картошку, а не про вареную. Нахуй отсюда.

>>141276659 (OP)
Режешь
Промываешь в воде, чтобы убрать крахмал
Протираешь насухо
Кладешь в разогретое масло небольшое количество, чтоб горы не было
Переворачиваешь через время
Солишь в самом конце
Enjoy

режешь картоху картофелечисткой на тонкие хуевины, берешь тарелка, стелишь пергамент кладешь кратошку, сыпешь соль мочуговно по вкусу кароч перец анусы ароматизатор и на 5 минут в микропечку, жрешь

за то что жарят картошку на воде убивают нахуй

>>141276659 (OP)
Увидел пикчу в оппосте на нулевой, и тоже захотелось картошки, пошел, нажарил. Жарил впервые. Смотри как:
Картошку нарезать брусочками, милиметров по 5-7 толщиной, залить водой на 10 минут, чтобы крахмал вымылся. Разогреть масло в сковороде, можно добавить чуть сливочного к нему еще, я так сделал. Слить воду с картошки, промыть ее еще раз водой, высыпать на полотенце, чтобы вода стекла. Вбросить картофан на разогретое масло и жарить до золотистой корочки минут 20. Примерно раз в несколько минут переворачивать. Крышкой не накрывать. Вот.

>>141284967
Ах, да, посолить ближе к концу жарки. Я еще чесночка вкинул тертого для аромата.

>>141285038
мазиком потом не забудь залить

>>141278933
Победитель ИТТ, все в магазин за маслом!

>>141281992
Отварить картошку, размять в пюре тоже не пять часов занимает

>>141285151
Мазик для быдла. я ел с кетчупом

>>141276659 (OP)
Возьми картоху и нарежь её средненькими брусками. Смешай подсолнечное масло и специи в какой-нибудь посуде и вывали туда картоху. Перемешай это всё и выложи на противень. Засунь в духовку на полчаса и у тебя получится просто божественная картошка!

Я знаю классный рецепт - чистишь картофель, режешь его кирпичиками, дольками, брусками, как душе угодно, жаришь на растительном масле на 73,49% мощности плиты, попутно крошишь болгарский (Сладкий :3) перец и лук. После образования золотистой корочки добавляешь нарезанный лук и перец и продолжаешь жарить помешивая. за 5 минут до готовности добавляешь 4 куриных яйца, предварительно перемешав желток и белок в тарелке. Добавляешь соль, перец и жаришь до готовности. Далее кушаешь.

ГЛАВНОЕ - ПРОМОЙ КАРТОХУ ПОСЛЕ ТОГО, КАК НАРЕЖЕШЬ, И ВЫСУШИ, ИНАЧЕ СЛИПНЕТСЯ К ХУЯМ

>>141281125
ну ты вымочил )))

>>141288910
бля, мог бы пораньше сказать

>>141289233
коры жжот)))

>>141276659 (OP)
Как угодно, лишь бы не слишком толсто и одинаковая должна быть. Кинул в масло и забил хуй на нее, пока корки не будет, переворачивать редко и быстро, чтоб в кашу не превратилась. Под конец посолить

>>141288910
Не главное