Лампового Кафе ТредПривет, анон. Я предприниматель из ДС-2, хотел бы открыть тематическое кафе. Как ни странно и луркоебно бы это не звучало, хотел бы чтобы основной упор был наЛАМПОВОСТЬПриглушенный свет, мягкие диванчики и низкие столы, аудитория которая не потребляет алкоголь, мягкая спокойная музыка. Не мог ли бы ты, анон, накидать мне видео, музыки и картинок которые подходят у тебя под определение лампового кафе? И также предложения по обустройству кафе. Заранее благодарен.
Бамп
>>141908595 (OP)Лучше делай хорошее кофе и дрючь персонал, чтобы он был МАКСИМУМ незаметен. Это главное. А если поить людей помоями, которые подают очередные селюки с надписью «да ебал я вас всех в рот, поситители хуевы», то никакая атмосфера не вывезет.
>>141908595 (OP)> аудитория которая не потребляет алкогольХоть это и лучше, чем толпы пьяни, но в таком случае в этой стране приходится иметь дело либо с хиппи-шизотериками, либо с четкими любителями пуэров. Причем вторые на деле оказываются адекватнее и приятнее в общении, чем эти гребанные йоги. Ну и выручки много меньше.мимо владелец чайной
>>141913183> с хиппи-шизотерикамиОй бля, уж лучше водка. Я вырос в семье довольно сильно пьющих людей и у меня самого были серьёзные проблемы с алкоголем, но всё же я ответственно заявляю, что водка лучше атсрала, а бухарики — духовных людей.
>>141913433Почти согласен. В общем алкашня хуже, но индивидуально на деле - наоборот. Зато их можно троллировать и чесать всякое на уши, а они хавают.
Ого, спасибо анон который бампал за меня, я думал тред утонул.>>141913183Расскажи про свой опыт открытия чайной.
>>141913607> В общем алкашня хуже, но индивидуально на деле - наоборот.Ну хуй знает. Вот вроде пьяные наблевать могут, подраться даже, сломать что-нибудь. Но люди снимают стресс и их можно понять. А все эти девочки-цветочки и мальчик-одуванчики вроде сидят такие милые, улыбаются, но со временем ты прекрасно понимаешь, что это конченые мрази, которые могут встать и тебе горло перерезать, а потом им ещё нихуя не будет, потому что они в психарях с детства наблюдаются. Причём сделают они это чисто ради лулзов, потому что им там интересно посмотреть, как кровь будет из глотки хлестать. Поэтому я когда разговор заходит об эзотерике, сразу предупреждаю, что очень православно верующий (хотя я не религиозен совсем), считаю что их всех нужно лечить в психиатрической лечебнице закрытого типа (важно сразу свою позицию пояснить), отсаживаюсь так, чтобы оратора было хорошо видно и по возможности меняю дислокацию.
>>141913944Чаи давно гоняю. Раньше админил, но потом с работой не везло - то платили хреново, то самой работы не было. Ну и решил монетизировать хобби, раз, один хер, баклуши бью. Живу у жены, а свою хату сдаю и рентой оплачиваю аренду торговой площади. Поставщиков несколько раз менял, ибо у разных оптовиков разные сорта лучше. У кого-то пуэры охуенные, а зеленые так себе, например, а кто-то просто необязательный хиппи-распиздяй, с которым дело иметь тупо неудобно. Плюс, нашел дядьку-травника, поставляющего мне всякие интересные (легальные, лол) травы. В общем, сижу, гоняю чаи, смотрю кинцо, гамаю во всякое ретро. Заработок небольшой, но на жизнь хватает. По-крайней мере не нужно себя с утра заставлять идти на работу - всегда иду добровольно и с удовольствием.
>>141914025Среди шизотериков полно православнутых, лол. В последнее время прямо особенно. При этом все это сопровождается жестами типа "намастэ", деревянными феньками на запястьях и тому подобным. И мне кажется ты переоцениваешь степень их опасности. В большинстве случаев это даже не веруны, на деле это ближе к банальной субкультурке. Я их не боюсь и не презираю, просто считаю время, проведенное в их компании, потерянным.
>>141914612Т.е. ты человек-орекстр, что-ли?
>>141914882Еще какой.
>>141914025Хуясе о_ОЯ думал это что-то вроде безобидных зановесочников аля эзотериков которые ценят личное пространство и не будут особенно буянить.В ДС-2 это особенно заметно. Масса каких-то творческих воннаби личностей. Был на квартирнике, приглашал друг, в каком-то сквоте. Мне пришла в голову идея именно там. Это было такое место, вроде типичный сквот, но он был красиво заставлен всякими коврами, какими-то винтажными столами, плакатами и т.д. Создавалось ощущение творческого но приятного хаоса. Правда та публика была мне не понятна. Место в этом сквоте стоило дороже чем я снимал комнату.
>>141914612Расскажи про клиентов.
>>141914840> Среди шизотериков полно православнутых, лол.Только даже символ веры такие люди, как правило, не знают. >И мне кажется ты переоцениваешь степень их опасности.Я скорее немного недооцениваю, но когда ты ростом под два метра и весишь около 100 килограмм, немного смешно шарахаться от каждого куста. Но вообще я жив во много благодаря своей патологической трусости. Если меня что-то напрягает — я съёбываю. Любые ненормальности меня напрягают. Когда человек позиционирует себя как вегана/чайльдфри/воинствующего атеиста/фанатичного православного/пламенного патриота или отмороженного русофоба — с ним точно что-то не так и общение с ним рано или поздно принесёт проблемы. >>141915399> Я думал это что-то вроде безобидных зановесочников аля эзотериков которые ценят личное пространство и не будут особенно буянить.Буянить они не будут. Но дел с ними лучше не иметь. Открывай лучше заведение для анимешников) Вот они ненапаряжные и милые обычно.
>>141908595 (OP)>Не мог ли бы ты, анон, накидать мне видео, музыки и картинок которые подходят у тебя под определение лампового кафе? Лехгко!https://www.youtube.com/watch?v=5GLT4L8QzJU
>>141915399о, а тебе стафф не нужен? я правда без опыта, но интересно поработать в хорошем месте
>>141915696заодно у меня музыки дохуя
>>141915478Типажей довольно много. Это и тетки в жутких розочках на пятом десятке, "илитствующие" с молочным улуном, есть хиппи-веганы (с рептилодами в голове, а так же лютой ненавистью к алкоголю и массовой культуре, к тому же многие из них считают, что труъ - это только светлые чаи - зеленые, белый, светлые улуны итд - а темные типа будят злые энергии в душе), есть непритязательные репперки, регулярно покупающие недорогой шу пуэр или пуэрную смолу, есть ванильные богатые дамочки с Индией головного мозга (эти больше по улунам и шен пуэрам, у них обычно самый большой средний чек), ну и процентов 10% - бывшие алкаши/наркоманы, перескочившие на чай в качестве заместительной терапии.
>>141915554> анимешников) Вот они ненапаряжные и милые обычно.А вот в бэ почему-то основное неадекват идет от них. Кстати, среди мои клиентов есть и они. Такие больше репостят чайные картиночки или цитатки, а сами покупают чай достаточно редко и по-немногу.
>>141915696Оставь свою почту на всякий случай.>>141915966Выглядит как обычный контингент почти любой чайной или кофейни в ДС-2.
>>141916148> А вот в бэ почему-то основное неадекват идет от них. Не знаю, не замечал. Хотя я тут редко сижу последнее время. >а сами покупают чай достаточно редко и по-немногу. Денег потому что нет, лол. Да и баловство всё это, на мой взгляд. В России человеку доброй воли нужен один сорт хорошего чёрного чая, всё остальное — это уже излишества.
>>141916298С кофейнями есть одно существенное различие - в чайных практически не бывает хипстоты, эти больше по кофе. Ну и контингент в целом немного старше, чаще всего 30+.
>>141915966Ну я думаю если они будут тебя напрягать - то ты можешь запретить им посящать свое заведение, нет?
>>141916298sylenien@gmail.comесли что, я в обоасти ойти умею всякое и спикинг инглиш вери велл
>>141916512Хороший чай не всегда дорог, но тут есть один такой момент: разный чай больше подходит к разным ситуациям. Например, зимой довольно странно пить зеленый чай, так как они вообще не согревает, даже опускает температуру тела, если пить много и часто. Или заварить смолу пуэра перед сном, а потом до утра пялиться в потолок. В общем, дело не только вкуса, но и контекста.
>>141916574Ну теоретически, если окажутся принципиальными, то могут потом тебя выебать роспотребнадзором, накатав кляузу.
>>141916665> разный чай больше подходит к разным ситуациям.С одной стороны ты прав. Но с другой — нужно просто найти свой чай и всё)
>>141916782Помнится, когда я впервые попробовал Си Ху Лун Цзин, то решил, что вот он - мой сорт. Но потом понял, что зимой его пить не вариант и Дянь Хун или Золотые брови будут намного более уместны. На самом деле, если хочешь развивать вкус - нужно постоянно пробовать новое и разное, иначе прогресс застопорится. Это как перечитывать по 200 раз одну и ту же любимую книгу - приятно, но бесполезно.
>>141916749У меня знакомый заходил вот сюда:https://vk.com/kllesТам, прямо при нем запретили вход одному субъекту просто из-за того что он поссорился с одним из постояльцев.
>>141916951> На самом деле, если хочешь развивать вкус - нужно постоянно пробовать новое и разное, иначе прогресс застопорится. Я не настолько серьёзно отношусь к вопросам питания. Мне вполне достаточно того, что в кружке нормальный чай вместо помоев из пакетиков. Он должен быть тёплым и хорошо заварившимся. Всё же мы едим, чтобы жить, а не живём, чтобы есть.
>>141917107Каждый живет ради своих желаний, анон. Каждый для себя. В жизни ради чая, и в жизни ради жизни, нет ничего плохого если это лично твой выбор и ты не навязываешь его кому-то.
>>141916749Были такие клиенты? У знакомого приходила бабка(!) в бар и с ходу исписывала ему всю книгу жалоб.
>>141917107Питание разное бывает. Бывает повседневное, а бывает, например, праздничное. Так же и тут - есть премиальные сорта для чайных церемоний, какие-нибудь пятнадцатилетние шен пуэры или тайваньские габа-улуны, например (а это уже не просто гастрономия, это и медитация, и арт-действо и много чего еще). А есть простые повседневные сорта - тот же шу пуэр, которые такие как я пьют утром вместо кофе или, например, перед тренировкой. Вот сейчас я навернул габы поверх восьмилетнего шу пуэра - потому и строчу полотна, лол.>>141917367Неа. Я человек неконфликтный, хоть и сильный физически.
>>141917302> В жизни ради чая, и в жизни ради жизни, нет ничего плохого если это лично твой выбор и ты не навязываешь его кому-то. Мне кажется, что живём мы для того, чтобы умереть. То есть смысл жизни один и это смерть. Стоит признать этот простой и интуитивно понятный каждому вывод, и жить сразу станет куда проще и веселее. Впрочем, мне всегда нравилось наблюдать, что люди придумывают, чтобы придать своей какой-то ещё смысл. Это обычно очень мило и трогательно. Но жизнь — это драма, а не мелодрама. >>141917535> Бывает повседневное, а бывает, например, праздничное.Я уже очень давно в праздники ем подчёркнуто простую еду. То есть в обычный день могу там себе приготовить карбонару или добавить белых грибов в щи. Но в праздники — ни-ни, только всё самое обычное, котлеты там, куриный суп какой-нибудь. Впрочем, это уже мои проблемы)
>>141908595 (OP)Уже года два мечтаю о том, чтобы открыть такое в будущем.Чтобы там была вкусная няшная выпечка, большое разнообразие кофе и чая.. Я бы пекла сама там даже, ибо кондитер :3Чувак, если всё-таки удастся открыть что-то, дай знать!И вообще, удачи тебе
>>141908595 (OP)камин должен быть хотя бы искусственный
>>141908595 (OP)есть хайрез пикчи?
>>141917102Всегда было интересно, почему подобные места не кошмарят, например, ФСКН. По-любому, там бывают залипающие в настолки травокуры или даже кто по-жестче. С местной ментальностью было бы совершенно неудивительно. Или еще не сообразили?
>>141908595 (OP)кресло-качалка посетителям выдавать пледы
>>141908595 (OP)Хуйня. Быстренько твое кафе облюбуют хипстерки.
>>141909199когда тебя нет. то нет и этих событий для тебя
>>141919352Есть такой отпугиватель хипстоты, как этно-стайл. Если заебенить индейско-индийско-китайско-японо и так далее хуиту, то они туда не сунутся. По-крайней мере, пока им тридцатка не стукнет, лол.
>>141919491> Есть такой отпугиватель хипстоты, как этно-стайл.Хуй знает, я из общепита только шаверму хаваю с узбеками и алкашами иногда. Никогда там хипстеров не видел. Может просто открыть шаверму?
Проебал пикчу которая полностью описывает тред. Там изображено на дальнем плане что-то вроде барной стойки. А слева и справа на ближнем плане - низенькие столы, все такое вокруг дымчатое и темноватое, приглушенные свет и т.д. Может есть у кого такое?
>>141919186Без понятия. Вроде бы ламповое место. Хотя спрашивал в ДС-2 тредах - там никто не бывал.
>>141919304Лол. Почему бы и нет.>>141918536Хорошее предложение
Пошел нахуй, хипстер ебаный.
>>141908595 (OP)
>>141912986> хорошее кофеЯ знаю, что ты провокатор, няша.
Для меня самое ламповое кафе это макдоналдс.
>>141921402> Для меня самое ламповое кафе это макдоналдс. Но это же ресторан!
Так, дай только по названию и местоположению информацию.Когда откроешь ?Зайду, дерябну двачаю
>>141908595 (OP)Прости анон, но кафе с приглушенным светом - это зашквар, таким пользуются только мошенники чтобы посетители не видели тараканов ползающих в тарелке с едой.
>>141908595 (OP)>аудитория которая не потребляет алкогольСкат в хипстероговно с настольными играми
>>141912986>дрючь персонал, чтобы он был МАКСИМУМ незаметенЛюто поддвачну, в идеале вообще чтобы по вызову только приходили. Меня, например, бесит когда с порога налетают официанты и давай жопу лизать.
