Делимся местами закупки шаурмы, швармы, шавермы, донера, гироса, собаки в лаваше, как ни назови. Обсуждаем рецепты, хуе-мое.
>>150842013 (OP)Бампать кто будет?
>>150842013 (OP)Как и любой другой оружие, шаурма надо умет с ним хорошо обращатся. Если ты хочещь, щтобы твой шаурма попал точно в цел, нужьно запомнит несколко важний вещи:1. Всегда улибайся. Особено когда секретным ложечком кладещь в шаурма микроб. Когда руский гяур реактивний задница на унитаз плакать будет, он не на тебе подумает, а на свой наташа-жена. Потому щьто ты в чистый белий щапочка улибалься и два раза брат ему сказал, а жена хмурый суп халадильник забыл поставить, микроб сам родилься.2. Будь осторожен с белий и красний соус. Помни, щьто они должен соединится толко у гяур в животе. Если ты нечяйно запачкаещь себе оба соус - понос может произойти прям у тебе в руках.3. Правилно чередуй, когда ложит в шаурма микроб, а когда просто ложит. Если ты на виду у покупател идещь с лаваш в туалет - у него может быть подозрений.4. Всегда делай толко хорощий шаурма для менты. Помни: сытый менты кусают толко своих. Пусть собак кущает завернутий в лепещька свинья, мент с шаурма в руке - это маленкий, но очен идеологический победа.5. Аккуратно обращайся с куриный шаурма. Его надо делат нимнощько сырой, щьтобы вирус птичий грипп не погиб. Если специалный боевой курятина кончилься, можно исползоват московский ворона, но никто не должен видет, как ты викидываещь черный перо.6. Если к тебе в палатка прищел санэпидстанция с микроскоп - не торопись взрывать свой палатка. Во-первый, может он просто прищел покущать и показать микроскоп вместо заплатить денги. Во-второй, вражеский санэпидстанция легко обмануть. Когда он положит шаурма в микроскоп, тебе нужьно посвистеть какой-нибудь нейтральный мелодия. Тогда весь микроб побежит на другой конец шаурма. Гяур тупой, думает, щьто нанотехнологий толко он один изобрел. А наш военный бактерий лучщий в мире! У него есть ущи и длинный ножки.
>>150842471https://youtu.be/OrNjnIltqvsНу ладно
Я под настроение сам делаю. Беру куриное филе, режу мелкими кусками, жарю на тефлоновой сковороде на сильном огне - именно чтобы поджаренное было. Когда готово - кладу в первую мисочку.Параллельно нарезаю помидоры-огурцы, скидываю во вторую.Соус делаю, взяв маленький стаканчик сметаны и положив в него мелко нарезанную зелень, соль, перец (обязательно смолотый прямо мною на мельничке) и всякое по вкусу.Мясо, соус и овощи раскладываю отдельно друг от друга на широкой плоской тарелке. Ем или подаю своим с лавашом или белым хлебом - булкой, а чем-то типо узбекских лепешк из тандыра. Получается охуенно.
Какие есть годные шаурмичные, кроме МосДонера?
Сургуткун вкатываетсяСюда переехал недавно но не могу найти годных шаурменьГде ещё блять найти?
>>150842940В ДС, забыл уточнить
Шава и в аниме пробиласьhttps://youtu.be/11Oj9I-NveU
фу блять, еда для быдла
Годное место в дс-2 на Ваське?
>>150843380Фалафель-патруль, плз
в дс3 есть годное место? (пермь)
Как заебато купить ведро шашлыка из индейки, пожарить его и покрошить в лаваш с овощами
Шавуха это тема! Особенно под пивчанский!
Делаю соус из аджики и сметаны. Не благодарите.
>>150843616Хамовники венское?
Пиво, картоха, шава.
>>150842013 (OP)>случайно задержался где-то где не собирался задерживаться эдак на 5+ часов >устал, хочу жрать пиздец, домой ещё не скороПойду в ебаный ларёк, куплю ебаную шавуху. Любой. Любую. Дёшево, сытно, быстро - достоинства закончились. >Делимся местами закупки шаурмы, обсуждаем рецепты.Ты мудак и говноед.
>>150842013 (OP)Готовлю шаурму сам. Задавай свои никчёмные ответы, безрукий.
>>150842013 (OP)Шаверму закупаю по обратной дороге с работы."Вкус востока" поебень называется.Готовят они её просто: В лаваш хуярят мазик, томатную пасту (С добавлением какой-то хуйни, чтобы не так кислила), васаби, дальше всобачивают баранину (Ни свиной, ни говяжей, ни куриной у них нет. Заведение больше для "своих", чем для чужих), огурчики, помидорчики, хорошо обмятую капусту (В которую добавляют чутка зелени, включая петрушку, укроп, базилик), чутка морковки.Стоит это удовольствие 120 руб. К шаверме льют бесплатно чай/кофе (Greenfield/Кофейня на паях для завсегдатаев, Днище вроде принцессок и нескафе для остальных).
>>150843492Дс3 это Владивосток, долбаеб.
>>150844235Лох, это же Новосиб.
ГДЕ БЛЯ КУПИТЬ ГИРОС В МОСКВЕ?
>>150844703Парк сокольники ь
>>150842013 (OP)Покупаю салат "цезарь" и ебашу его в лаваш. Готово, господа.
>>150845217Повар из КФС?
>>150845351Тогда бы пришлось похаркать в еду.
>>150842013 (OP)ДС-2, мастер-кебаб на пионерке.Слышал в центре ещё кафе какое-то.
>>150845568Вспомнил чудо мангал анон советовал, сам не был, но скоро посещу
>>150844136Ты Минский?
>>150843184В общагах РУДН. На ул. Миклухо-Маклая.В начале нулевых там было очень годно. Сейчас не знаю.
>>150845852Что-то слышал. А как там тянки, много индиек?
>>150842013 (OP)шаверма патруль
>>150842013 (OP)на оп пике хуй пойми что а не шаурма
>>150844281Севастополь жи.
>>150846235Знаю, рандомную взял
>>150842013 (OP)Лаваш без мяса и сыра самое то.
>>150846998Да ну
>>150846998Шаурма в смысле.
>>150843423В дс2 только в 2х местах продают ахуенную шаурму. И оба этих места в 100м от нарвки.
ДСовцы, знатоки, где в Тушино есть норм шаурма?
>>150845765Нет. Эрафия, МО.
https://youtu.be/c4F4B23t42o
>>150842013 (OP)Дядя Дёнер
>>150842013 (OP)бля ниразу не ел шаверму(
>>150847794Че ты как не мужик
>>150848161та хуй знает, пидор я
Возле дома был киоск и там хач-трюкач со своей тнёй за 100 деревянных готовил свиток богов. Теперь там карлики с вагинами продают злоебучую рыбу, вонь шо пиздец. Но у меня часто возникают фантазии по поводу одной карлицы, которая там торгует уже несколько лет, хотя ей скорее всего уже далеко за 30 и на ёбыч не очень.
>>150848690Ты че, на ней женится собрался?
>>150848850Нет, но шишка подаёт признаки жизни.
>>150848932Ну так в чем проблема?
>>150848962Мне кажется, что за столько лет этот рыбный запах пропитал её насквозь.
>>150849051Ну освежителем воздуха побрызгаешь.
Какие идеи насчёт соусов?
ДС2 - Мастер Кебаб, частенько беру. В лаваше не очень, но в пите годнота. А если взять тарелку, там порция 550 грамм, с картошечкой, соленьями и перчиками.
>>150849366Бля. Здорово звучит
>>150849323Ткемали, аджика, кепчук, мазик, йогурт.
>>150849732Ну я много шавух перепробовал, но эта в топчике.Причем это сеть шаверм, их штук 10 по городу, везде одинаковое меню, и в каждой одинаково охуенно. Был момент когда они начали скатываться, но потом, видимо, пару месяцев назад кто то из руководства решил навести порядок и все вернулось еще лучше чем было. А еще в меню добавили фалафель, лол.
>>150849958Кстати, никогда не ел фалафель
>>150850037Да вот думаю попробовать, но мне кажется хуйня, я так понял та же шавуха только вегетерианская. Вместо мяса там какая то котлета из бобов
>>150850227Ага. И все придумали евреи
пл.Мужества, через дорогу напротив метро 10/10 еда богов
>>150847213Если на углу с разливухой, недалеко от шараги этой, промокашки, то там точно говно.И напротив Бургер Кинга тоже говно.
Где в ДС2 около звездной-московской можно норм шавуху купить?
может, кто подскажет годное место в Казани!
>>150853842?*
>>150846027>А как там тянки, много индиек?Там много нигр, если ты понимаешь о чем я. Зачем тебе тян?
>>150854034Скручивать шаурму вместе
Базарю.До того, как Собянин начал жестить с палатками возле метро, годнота была на мой взгляд, на м.Дмиторвская и м.Петровско-Разумовская(да-да, она самая). На Дмитре, так вообще славянин шавуху заворачивал. Итак, по своему личному опыту могу ещё посоветовать на автостанции ВДНХ (рядом с гостиницей которое). Мне понравилось, по крайней мере. А для тех, кому "посчастливилось" учиться в ТСХА и свете недавних событий(закрытие буфетов и спад ассортимента в столовке), могу спалить годноту: за 28ым корпусом, который окрашен в голубой и с колоннами, есть божественная палатка с шаурмой. Очень годно и сытно.
>>150846302Не Екатеринбург ли?
Пересечение МКАД и Алтуфьевского шоссе. Заезжать со МКАДа по внутренней стороне. Там ещё всякий шиномонтаж.
в центре спб где лучшая шавуха?
>>150844136Пали локацию.
>>150843492пермь>>150844235Владивосток>>150844281Новосиб>>150846302Севастополь>>150854684ЕкатеринбургЧёт нижегородцы запаздывают.Особо проиграл с пермяка. Ты в ДС хоть бывал? Деревню свою так назвать...
>>150855967Была забегаловка возле Казанского. Оче атмосферная. Шаурма довольно рядовая при том. Но жрать можно.
Кстати, возле метро Южная пробовал самую хуёвую шаурму. Могу даже точку на карте поставить.
>>150847239Примерно до 2013-го отличную шаурму продавали на Сходненской, в небольшой палатке на месте, где сейчас находится ТЦ Калоскоп. Вот это была шаурма так шаурма. Где после этого ни пробовал, везде тяжкая пародия на настоящую шаурму.
>>150854580>на м.ДмиторвскаяДа!!! "У дяди Паши", в переходе под ЖД путями. Это особенное было место, так этот дядя делал вкусно. Потом там появился уже другой мужичок, среднеазиатского вида, и обявление: "Дядя Паша в отпуске". А после этого эти палатки снесли на хрен, а торговый центр рядом сгорел.
Новосибирск: на площади Ленина за Аркадой такой ларек с зеркальными стенами. ЛУЧШАЯ. ШАВА. ЕВЕР. Такой волшебный соус... Порой очередь туда выпирала на улицу на 5-6 человек.СПб: 1) На пионерской, как выходишь из метро и идешь налево к переходу, сразу внизу, не переходя дорогу. Оптимальное сочетание приправ и прожарки.2) На чернышевской возле Спасо-Преображенского собора кафешка в подвале весьма цивильная, там 7 видов шавермы, Карл, и все хороши. Правда по соусам они еще не столь круты, как матерые хач-ларьки3) Так и не удается попробовать в пекарнях "Хачапури" грузинскую шаверму. Там говорят потрясающий оригинальный набор специй, и по мясу свинина. сцуки как не зайду нет у них этой шавермы скоро в суд подавать буду за неактуальную офертуЯ считаю, каким бы ты йоба-эстетом трюфельным ни был, нужно любить шаверму. Это единение с народом на уровне углеводородов, это компактный сверток, в котором есть почти все необходимое человеку, эдакий хач-сойлент. В ней сочетается хаос и порядок, риск и сытость, белый соус и красный соус, добро и зло. А взять пару бутылочек пива, шавуху в проверенном месте, едик камня... Прийти домой, пыхнуть, включить любимый сериал минут на 40, за 20 минут выпить первую бутылку, потом приходит ГОЛОД и вточить слегка подогретую шаву под вторую бутылку... Белиссимо епта. Особенно круто с светлым нефильтроном мне нравится бланш де мазай волковской пивоварниНОНИКОГДА НЕ БЕРИТЕ ШАВУ В МЕСТЕ, ГДЕ ВАМ НЕ КЛАДУТ ЛУЧОК И ПРОЧИЕ ОВОЩИ НЕСТАНДАРТНЫЕ ПО ВАШЕЙ ПРОСЬБЕ! ПУСТЬ ЭТИ ЖИДЯРЫ СГОРЯТ В АДУ СО СВОИМИ БЛЯТЬ ОВОЩАМИ
Режу филе на две части. Жарю с обеих сторон со специями на сильном огне минуты по 3. Затем разрезаю оба куска ещё на два куска. Жарю сырые стороны до готовности. Нахуя? Так получается очень сочно. Дальше как в той рекламе, только без булочки с конжутом. Огурцы режу (ОБЯЗАТЕЛЬНО) тонкими полосками по 3-5 см. Помидоры режу дольками КАК МОЖНО ТОНЬШЕ. Все это кладу в шаву вдоль по 3-4 кусочка. Если резать мелко - получается ебаная каша. А мы делаем шаву, а не кашу. Китайскую капусту режу тоже не слишком мелко. Так же и курицу - здоровенными кубиками кладите сколько хотите, по вкусу. Лучек по вкусу.Соус делаю либо сырно-сметанный, либо кетчунез. На ваш вкус. И гвоздь программы - лесные грибы батя летом тонны этой хуйни приносит, на весь год хватает с луком и куркумой. На счёт шампиньонов сказать не могу, не пробовал. Но с лесными получается 10 из 10. На уровне лучшей шавы в городе
>>150862982Идея нарезки огурцов и обжарки мяса инновационна.Можно еще маринованный имбирь на сковороде слегка обжарить, получается сочно и на вкус как мясо.
