Мясные, мясосодержащие и мясорастительные продукты категории Г (что как бы намекает…) содержат от 20 до 40% мышечной ткани. Такие продукты тоже можно встретить на прилавках магазинов, они обычно дешевы. Покупать можно, но если позволяют средства, лучше выбрать все-таки продукт категории В или Б.
...являются «мясным полуфабрикатом категории Б», то есть мясо в фарше от 60 до 80%. Это действительно максимум для фабричных пельменей.Этот новый ГОСТ наконец-то расставил точки над i в пельменном вопросе. И теперь пельмени могут быть только двух категорий. А именно Б (перечислена выше), и категории В – там в начинке мяса – от 40 до 60 процентов.Все что меньше, это пельмени не предусмотренной в ГОСТе категории «Г»...Найдено гуглом.
>>190233954 (OP)говядина или какой-то мясницкий раздел типа раздел двача Б и категория Б а тут типа Г
>>190235346Да я уже привык к хрючеву, чем дешевле тем лучше, нужно же потуже затягивать пояса и привыкать к земле так сказатб, как говорят депутаты
>>190235571Пиздец какую же безысходность я вижу в этом посте. Человек принял свою расеянскую судьбу и смирился.
>>190233954 (OP)полуфабрикат мясной категории А содержит массовую долю мышечной ткани 80% и более;полуфабрикат мясной категории Б содержит массовую долю мышечной ткани от 60% до 80%;полуфабрикат мясной ( мясосодержащий) категории В содержит массовую долю мышечной ткани от 40% до 60% ;полуфабрикат мясной ( мясосодержащий) категории Г содержит массовую долю мышечной ткани от 20% до 40%;полуфабрикат мясной ( мясосодержащий) категории Д содержит массовую долю мышечной ткани менее 20% ./Треад
>>190235643Если не принять это то можно совсем поехать, сейчас вот планирую научиться жить на грече, воде и витаминках компливите, тысячи 3-4 в месяц думаю уйдет, витаминки 160 рублей - 60 штук, на 2 месяца хватит
>>190236081Ты чаво удумол выкидовать? Да тебя бы в блокадный ленинград на недельку на перевоспитание!!!
>>190235721опередил.>>190233954 (OP)Из тех что в районе 200р/кг только "бульмени" категории "Б", остальные из коровьих хрящей и бычьих залуп с добавлением куриных голов.
>>190236426Перемолотые кишки крыс это тоже мышечная ткань. Крахмал, костная мука, соевый текстурат(соя), фосфат, ароматизатор мяса.
>>190236612Купил в лене по скидке пельмехи с пика. Типа тоже категория Б. Какое же говно, яебу. Я помню от безденежья жрал пельмени "Эконом" за 49 рублей пачка, категория Д. Эти блядь такие же на вкус. Охул конечно.
>>190237530Все намного проще, руснявый наебизнес зашкварил даже такой продукт. Пакет кило с небольшим выходит около сотки.
>>190235721перевожу на двачевский языкА - альфовые, такие в основном берут альфочи потому что могут себе позволитьБ - /б/ для битардов самое нормВ - вонючиеГ- говноД- дно, хуже уже нет
