>>226791095 (OP)> задавайте ваши ответыа хули ты интересного можешь рассказать, холуй? как берёшь деньги и наливаешь пиво быдлу, или как открываешь/закрываешь свою рыгаловку, или как бочонки с ссаниной безвкусной заряжаешь? пиздец, скоро будут треды Я ОХРАННИК В ПЯТЁРОЧКЕ, ПЕРЖУ В ТАБУРЕТ И ПИХАЮ РАЦИЮ СЕБЕ В АНУС, СПРАШИВАЙТЕ ОТВЕТЫ
>>226794328Халуй, правда глаза заколола? Ты просто блять продавец ебаный. Ты ничем не интереснее тех, кто раздаёт листовки в костюме петуха. Разница лишь в том, что ты петух за стойкой и вынужден мне улыбваться, когда я на абсолютном похуе тебе указываю , что мне налить. Так что засунься под стойку, обиними свои коленки и тихонько заплачь.
>>226791095 (OP)1. Эти именно разливайка, без столиков?2. Большая? Сколько сортов?3. Давно устроился?4. Что чаще берут?5. Обрисуй усреднённый портрет клиента.
>>226794558Я вообще не работаю, сижу на пособиях и чувствую себя отлично отдыхая всю свою жизнь, просто решил подчеркнуть тебе твою узколобость, зашейся и не рвись так на будущее от такой невинной хуйни.
>>226794574> 1. Эти именно разливайка, без столиков?> 2. Большая? Сколько сортов?> 3. Давно устроился?> 4. Что чаще берут?> 5. Обрисуй усреднённый портрет клиента.1. да, самая обыкновенная конура без холодильных камер2. не шибко большая, 12 сортов считая квас, дюшес, два сидра и медовуху3. в начале месяца 4. жигули, чешское крафтовое, баварское, в целом светлое нефильтрованное5. среднего телосложения, ухоженно выглядит, берет либо 3 литра жигулей либо литр чешского
в целом я понимаю что рассказать особо нечего, но я треды эти создаю чисто для себя; чтобы было чем заняться на сменеи есть же люди которым и правда интересно, а мне ответить не сложно
>>226795310Ты бля для таких целей хоть прошлые сохранял себе где нибуть, ссылки на архивач хотя бы>>226794265
вот старые треды тащемтаhttps://2ch.hk/b/res/226221316.html - первыйhttps://2ch.hk/b/res/226303536.html - второйhttps://2ch.hk/b/res/226368281.html - третий
>>226796164на ценниках имя ИП, зачем мне этоя тебе и так могу написать что дюшес литр стоит 100 рублей
>>226796576поставщик области привозит сразу от пивоварен, кто конкретно варит сказать не могу - не знаю пуштообычно на кегах этикетки есть, а тут видимо кега уже вторичная
Можешь ценник скиинуть и район где работаешь. Тоже думаю над открытием разливайки. Касса то наполняется?
>>226796576люди берут, не жалуются, значит наверное нормальночестно, я бы попробовал любое из сортов, но я пиво жуть как не люблю
>>226796689да, в минус уйти довольно сложно.конкретно наша точка находится во дворе города где пивнух и так миллионв целом, выручка за день выходит тысяч пять; и по расходам как бы считай половина от выручки плюс 1к мнесама по себе эта точка так себе, меня недавно поставили на пивнуху в селе в 20км от моей точки - вот там пиздециз за того что рядом нет ничего подобного, выручка в день варьируется от 15к до 35к, и ценники подороже, понятно почему.
по поводу ценниковтемный эль - 170 за литрбаварское - 130 нуржанар н/ф - 150жигули - 100чешское - 160нурж - 150сидр яблоко - 150, вишня - 170медовуха - 140
ОП, расскажи тайны, если знаешь конечно, производителей. Все из одной бочки льют или растворяют из одного пакета, а потом ссаниной вкус меняют?
>>226798089Окей, допустимДругой вопрос, осталось у вас половина кеги с пойлом. Срок годности завтра заканчивается. Что вы с ней делаете, выливаете, разливаете себе или скидываете цену чтобы разлить быстро за день?
>>226798271такого вроде не было ещё, по крайней мере при мнено зная как мы работаем в других аспектах, все таки спишем, нежели будем очевидную кислятину разливать
>>226798832Разрешите доебаться, сам сижу на работе, дел особо нет.Пришел к тебе местный ханурик за двумя полторашками Жигуля. Взял и ушел распивать домой. Вернулся с претензией того, что это это ссанина и вообще пить не возможно, давай деньги обратно, иначе спалю ночью твою шарашку. Твои действия?
типа, если бы он не успокоился, объяснил бы ему и показал, что ответственность не за нами, срок годности в порядке, ваши вкусы нас не касаются, ехайте лесом
>>226799271мечта сычаплатят косарь в день, 12 часов сидишь на жопе, смотришь всякую хуйню в телефоне, залипаешь где только можно залипнуть, время от времени наливаешь пивовечером наливаторства, очевидно, больше
>>226799403в целом я работаю в клубе у этого же владельца, и типа, пока клуб закрыт по причине карантинуса, работаю в пивнухев сентябре уже пойму, буду ли я кататься в шарагу или нетпотому что там все как то смутно непонятно, но в планах работать тут пока не заебетбез денег сидеть тоже не хочется
Слушай, ОП, а чего бы вам пару столиков не поставить? Скоро осень, начнет холодать, а у вас под крышей и в тепле можно накатить
>>22679982019ну типа тут даже телки разбираются, от мала до велика, просто учишься орудовать краном пивным и все ггсвои нюансы есть конечно, типа, надо же ещё кеги тяжеленные таскать, но не часто
>>226799889точка маленькая де фактона той точке про которую я говорил до этого, места намного большевладелец хочет точку на которой я ща сижу пержу, переместить куда то в более выгодное помещение, и его можно понять
>>226800137отвечал на это в прошлом треде, они стоят по канону хуевых пивнух, в тепле и наливаются через охладители
>>226800501договоренность с арендодателем помещения, что мы ходим в туз валет у других съёмщиков.у них при помещении имеется санузел, ну вот туда и гоняем
Го своих самых интересных клиентов что в клубе что в пивнушке опиши, были такие? Уверен что хотя бы несколько людей думающих что они Ленин и идущие за пивом было
>>226801479был чувак, ну чисто карикатурный бандюган из 90-ых, лет 50-тиогромный лысый амбал, раза в три больше меня, постоянно брал водку стопкаминесколько раз грозился мне яйца отрезать если я попробую его обмануть, на что я всегда ловко парировал, мол, я не умею обманывать, вы чтои он ко мне так однажды подошёл, грит, мне сказали что ты меня наебал.......я с изумленным видом такой, хуле, покажите мне этого гандона, хочу посмотреть в его глазакороче, в ту же ночь амбал лежал пьяный в усмерть, и после закрытия его пытались поднять с пола все наши охранники наверное минут 20
>>226801479в пивнухе на той точке пришли два алконавта, мужик и баба, тоже каноничные алкоголики, в рванье, заросшие, опухшие, синиепопросили налить 0.5 крепкого, сунули сотку, отдал сдачуподошёл мужик после того как осушил бутылку, и говорит, ну и мочой же вы здесь торгуете, пиздец, вот я помню работал в 90-ых пиво было ахуенное хуле денег не было платили пивом, после похмелья придёшь на пивзавод, а тебе нальют холодненького так сразу балдееееж по рукам и ногам; весёлый мужик короче в целом, ещё стояли рофлили по поводу всякой хуйни
>>226801967та бля не, я ему нормально наливал, скорее всего он просто искал конфликт на свою трапециевидную голову
Не мерзко от клиентов? Я не понимаю (точнее понимаю но всё же) как люди работают в КБ, наливайках и подобном. Ты обслуживаешь самый скот нации. Часто на конфликты идут?
>>226803211Хуй знает где такое у меня рядом с домом есть пивнуха, где сорт оф нормальное пиво продаётся, так там всегда мало людей, захаживаю туда раз в месяц, если хочу полакомиться пиздатым пивасом.
>>226803211у каждого по разному жев кб очевидно будет больше быдла потому что дёшево и удобносо мной конкретно на конфликты идут редко, в клубе же из за того что народ пьяный чуть чаще, но не более тогоскот конечно есть скот, но адекватного народу больше
>>226803381по разномумолодняк если приходит то берет сидр, медовуху, выглядят нормально, с пивом потянетпостарше уже берут либо жигули, либо любое другое пиво
>>226804654ну блять под вяленой я понимаю целую сушёную рыбу, а соломка есть соломка маленькими милипиздрическими кусочками