Деревенщина ИТТ. В общем, зашел я в этот ваш кофе-шоп. Заказал себе то, сё, в том числе, эспрессо. К слову, 110 р. Думал, получу чашечку ароматного напитка. Мне принесли крошечную кружечку, в которой на донышке было налито какой-то горькой жидкости, БУКВАЛЬНО НА ДВА ГЛОТКА. Я даже подумал, что я чего-то не понимаю, и это надо разводить водой (так как вместе с этим подали стакан воды), НАСТОЛЬКО ЭТО МАЛО. Убедите меня, что это что-то элитное. Потому что я склонен считать, что пакетик растворимого "Нескафе" куда вкуснее, к тому же можно заварить целую кружку.
>>227374956 (OP) Эспрессо так и пьётся по сути. Первым глотком смачиваешь горло, вторым смакуешь кофе. Вода - для того, чтобы очистить рецепторы. А вообще всё это хуйня снобская и платить по 150-200 рублей за кофе удел долбоёбов. Пей кофе из пакетиков, если оно так нравится и радуйся жизни. Мир.
>>227375162 Ну я рили, когда это попробовал, подумал, что я долбоеб сельский, и надо это чем-то разводить. Охуел с того, что ЭТО считается изысканным кофе. Дрянь редкостная же. Вообще, весь ассортимент в этих ваших "Шоколадницах" и им подоных хаведениях - жуткий оверпрайс. Какой идиот станет платить 600 рублей за кусочек бисквита?
>>227374956 (OP) хоть эспрессо и на донышке, но оно очень концентрировано. пьешь маленькими глотками, смакуя каждую каплю. его не нужно сразу глотать. лучше всего перемести эспрессо на соотв вкусовые центры - за и под языком. после каждого глотка запиваешь водой, что бы каждый последующий глоток напитка не терялся и не вмешивался с предыдущим.
после того, как научишься пить эспрессо и найдешь хорошую кофейню (или заморочишся сам, но это дорого) - будешь смотреть на обычное кофе как на мочу и на пьющих это мочу - как на душевно больных 10 летних мальчиков-аутистов, которых развратил дядя Степа за гаражами за 2 карамельки
>>227375298 Эспрессо это просто способ приготовления, к изысканности никакого отношения, можно из говнозерна хуевой обжарки сделать говноэсперссо. Итальяшки его любят ебошить по нескольку раз в течение дня, в нем меньше кофеина на дозу чем в чашке например фильтрованного, и его можно постоянно пить поддерживая легкий кофеиновый приход, вместо того чтобы овердозить одной большой дозой. Ну и концентрация многим нравится.
>>227374956 (OP) Эспрессо это не про вкус, это про ударную дозу кофеина.
Насчёт цены - во всех едальнях наценка минимум 200% по сравнению с себестоимостью.
P.s. в большинстве мест указан объем подаваемого напитка, но допускаю что в твоём конкретном случае это не так, но просто считай это платным уроком по расширению твоих знаний о кофе.
>>227375559 Блядь, чувак. Я не знаю, как научиться "ценить" ЭТО. Ведь это буквально 30 мл горьковатой жидкости на донышке кружки. Что в этом вкусного? Я получаю больше удовольствия от обычного растворимого "Нескафе" с добавлением сгущенки, который я готовлю дома сам. Сдается мне, все это наебка и сила убеждения.
>>227375679 Я не толщу. Я никогда не думал что "эскпрессо" - это пара столовых ложек кофе на дне кружки. Я представлял это как полную кружку кофе с пенкой, что-то типа того. Алсо, мне почти 30 и я понятия не имею, чем отличается эспрессо от американо.
>>227375773 Пиздец. У меня тян подобную поеботу покупает. Недавно принесла СОЛЕНЫЙ кофе. Там не просто американо с солью, а вот вся эта хуйня с пенками и сиропами, но соленая. Ебанутая.
>>227374956 (OP) Главное качество и потом уже объём и цена, остальное всё хуйня, платить за якобы элитное говно, хотя никто не видит как ты его типа пьёшь, понтоваться перед кем-то тупо.
>>227374956 (OP) Твоя ошибка - это что ты зашел туда без задач. А если бы ты зашел туда перетереть с кем-то, или посидеть в телефоне, при этом ты не хочешь пить, и 110р для тебя не деньги - тогда оно бы тебе подошло.
>>227376072 Покупал давненько сливки 10 или 20% жирности, есть дорогущие, но есть и по обычной цене, вкусно очень, особенно с кофе из кофеварки, а не растворимым.
>>227375855 От части ты прав. Но суть в томт, что на него ужодит столько же порошка кофе сколько и на большой стакан. Там суть в методе. Под давлением кипяток прогоняют через фильтр с кофе практически полностью проводя его экстракцию. Так что по сути эта чашечка - две столовых ложки молотого кофе.
>>227375992 У меня тян недавно купила для запивки пикрил. Для понимания, в составе: Томатный сок, морковный сок, огуречный сок, пюре из кайенского перца, сок из салата, уксус винный По ощущению - как будто пьешь Чили кон карне, а не сок. Переебал ей по щам за такую хуйню, побежала в КБ за нормальным томатным соком.
>>227376248 Я сам покупал молотое и варил в кофеварке гейзерной, то же под давлением, вкус охуенный и стоит намного дешевле, чем пить его же, только в кафешках всяких.
>>227375298 Это нихуя не изысканно, просто концентрированный кофе по сути, выпил и в путь. Это вкусно только если реально какой-то пиздатый кофе, пил такой, у него сам по себе вкус классный, даже без сахара и сливок пить можно.
>>227374956 (OP) Да что ты доебался? Какое элитное? Этих кофейных напитков дохуя на любой вкус. Ты же когда чипсы покупаешь, со вкусом который тебе не понравился, не пытаешь разобраться почему люди их любят и не для элиты ли эти чипсы. Просто в следующий раз покупаешь то, что именео тебе по душе. Так и с кофе, не понравился экспрессо, возьми что-то другое эспрессо с водой или с молоком лол. Нравится растворимый - пей его, думаешь кому-то не похуй?
>>227375855 Ну тут я не согласен, растворимый кофе реально хуйня по сравнению с простым, но сваренным молотым. Купил себе самую бичевскую кофемашину, делаю простенький кофе со сливками, после этого растворимый кажется водичкой какой-то без вкуса.
>>227376426 Да это они почву нащупывают, мало ли либерахи с карго-культом купятся на это, начнут покупать всякую отвратную хуйню, потому что она КАК В США. Но вряд ли это сработает, вкус настолько для русских "нетипичен", что популярности это не снискает. Пробовал, по вкусу - реально, ка будто пьешь жидкое острое чили/рагу с перцем. Мерзость.
>>227376626 Я вот с этой хуйни охуел. Опять же, тян притащила. Просто пиздец какая мерзость. Видимо это какая-та поебота для веганов, но они такую большую рекламную закатили, что я хз на что они рассчитывают. Кто это будет покупать в огромных количествах.
>>227375855 ты или колхозник, или щегол (или толстый троль). и в этом нет ничего плохого. я старый пердун и выпил достаточно кофе и алкоголя, что бы 1) научиться отличать говно от годноты 2) наслаждаться вкусом. в эспрессо важна насыщенность, острота (на в смысле остроты перца) и концентрация вкуса
научиться пить кофе не сложнее, чем научиться пить вискарь. хотя есть сотни кукаретиков, которые скажут "гы, зачем платить больше, я лучше водочкой за сотку наебенюсь".
эспрессо - на то и эспрессо что-бы на пару глотков.
>налито какой-то горькой жидкости
понимание приходит с опытом, равно как и с алкоголем
>подали стакан воды
к эспрессо/ристретто подается вода, так-как кофе обезвоживает. Так-же есть мнение что перед каждым глотком напитка следует делать глоток воды что бы смыть остатки прошлого кофе с языка и прочувствовать вкус как в первый раз (понты для долбоебов, как по мне)
>можно заварить целую кружку.
Нормально приготовленное кофе "живет" пару минут, пока кремА не(пенка) растворятся. Можно приготовить целую кружку, но это будет не свежий кофе.
>пакетик растворимого "Нескафе" куда вкуснее
Толсто
>Убедите меня, что это что-то элитное.
В развитых странах/обществе это обычная, повседневная хуйня, такая же как чистка зубов, заправка и тд.
>>227374956 (OP) Толсто пиздец. Я не верю, что человек не в силах загуглить кофе, чтобы узнать что он заказывает. Ахуеть, эспрессо у него невкусная хуета, i wonder why.
Работал баристой. Я не знаю никого, кто бы пил чистый эспрессо. Чистый эспрессо это супер концентрированный кофе, поэтому в основном он идёт как компонент для приготовления различных латте. Это примерно как вместо пива выпить чистый алкоголь. По сравнению с обычным кофе профит в том, что там как-то по особому извлекаются вещества из зёрен кофе. Это как сравнивать мамины домашние пельмени вс самые дешёвые полуфабрикаты из пятёрочка.
Сама идея "культуры потребления" это полная хуйня, я её просто не перевариваю: ПРАВИЛЬНАЯ КАРБОНАРА, ПРАВИЛЬНЫЙ ХУЙ В ЖОПЕ, кого это волнует? Сумасшедшие люди
>>227376316 Чувак, ето коктейль такой, мексикано называется. Ты эту хуйню с водкой мешаешь и шотом пьёшь, когда в бар зимой заходишь или просто чтоб согреться/ради интереса
>>227377436 >бренд японский, Как самура? Наверняка очередная хуйня для пидорашек, которые зарабатывают чуть выше по региону и хотят почувствовать себя средним классом. Такие же скупают какой-нибудь шпатен.
>>227377601 Я вот деревенщина, зашел в илитную забегаловку, увидел в меню знакомое название "эскпреесо" - заказал. Чтобы не попасться на этот подвох, надо изначально знать, что получишь. Уверен, 80-90% россиян не знают, что они получат, заказав эспрессо.
>>227377601 >Я не знаю никого, кто бы пил чистый эспрессо >там как-то по особому извлекаются вещества из зёрен кофе Тебя как до кофемашины то допустили, бариста хуев?
>>227377856 Им надо это было написать крупными буквами на пачке. Иначе получается, они продают под видом сока хуйню, которую чистоганом пить невозможно.
Я тебе поясню мань, как человек проживший пол года в Турине и работавший в местной кофейне. Традиция подачи воды пришла в европу с востока. В арабских странах холодная вода подавалась в первую очередь для удаления жажды после кофе. Никто из местных жителей по моим наблюдениям не чередовал потребление кофе омыванием полости рта водой.
>>227374956 (OP) Пиздец, блэт. Эспрессо они не знают, карбонару с мазиком небось уплетают, шоб нажористо. Пиздец, просто пиздец. Упростился двощ, нащупал новое дно. аристократ итт
>>227378999 Я-то нет, меня с кальяном даже кошка выгонять начинает Да я и пытаюсь пересесть на кальяшку, чтоб из-за еботни с углями, промывкой поменьше выходило. >Duft, Must have Они по крепости как?
>>227376733 я от молока дрищу, не пью его всю жизнь. Поэтому делаю LATTE с NEMOLOKO. Потом сажусь в свою LASTOCHQU и еду к своей TYAN, полный сил и энерегии.
>>227375955 >чем отличается эспрессо от американо Американо - это эспрессо с водой (в пропорции 1:2). Ну или еще американо называют дрисню из капельный кофеварки. Но эту парашу только пиндосы пьют, у нас так не делают, забей
>>227379295 > Ну или еще американо называют дрисню из капельный кофеварки. Но эту парашу только пиндосы пьют, у нас так не делают > у нас так не делают Дохуища капельных продается и фильтров к ним. Берут только в путь, учитывая начальные цены на нормальные кофемашины.
>>227374956 (OP) Эспрессо это не для питья, по сути. Это как сироп для приготовления всяких лимонадов. Хотя есть ценители такой хуйни, но они пьют не самые крепкие сорта, чтобы не охуеть от кофеинового прихода.
>>227374956 (OP) Обжарщик кофе ИТТ То, что продается в "кофешопах" и "шоколадницах" лютая пережаренная хуйня. Есть нормальные кофейни и нормальный кофе, главное их найти. Также как и есть разные страны-поставщики кофе, разные разновидности, способы обратки и тд. Эспрессо по сути квинтесенция кофе и должен быть сладким и очень плотным, но точно не со вкусом горелой резины. Даже темый кофе можно обжарить вкусно, он будет тяжелым, сладким, как темный шоколад. Если не нравится эспрессо, то бери фильтр или альтернативу.
>>227376979 Кофеин и в таблетках есть. Я чередую таблы, кофе и эенрегетики. Даже как-то попадался кофеин в растворимых шипучих таблетках. Закинул в водичку, и через 2 минуты имеешь в стакане бодрящий, вкусный на самом деле не очень напиток.
Всё хочу на что-то более действенное перейти, амефтамины например. Но так как друзей торчков нет, то самодеятельностью заниматсья на хочу.
>>227375955 Не верю. Но на будущее, если всё же не толстишь - то, что ты хотел называется капучино, если хочешь больше пенки или латте, если не нравится пенка, но молока столько же. Эспрессо это тупо сама суть, основа. Как заварка чайная. Вот ты и хлебнул заварки сегодня.
>>227374956 (OP) Не барриста, но отвечу: горечь в т.ч. кофе субъективна. Личинке 3лвл давал ради смеха пиво с горчинкой, пьет говорит вкусно, а 6лвл уже говорит горько. Сам пью эспрессо и не чувствую горечи, зато нюансы вкуса чувствую отлично.
>>227379552 Амфетамин не советую. Если для тебя потребление энергии как стиль жизни, то от спидовых загулов тебе будет ультра хуёво. Зависимость по сравнению с эйфоретиками ниже, но всё же есть. Плюс к этому ты не сохранишь такую же трезвость сознания как от кофеина, очень палевное вещество. Задай себе вопрос "А нахуя оно мне?" для начала.
>>227374956 (OP) Вообще к кофе надо привыкать. Сначала я заваривал очень слабый кофе, меньше половины ложки на большую кружку, лил много сливок, ложил три ложки сахара, и он все равно казался мне горьким и не сильно вкусным. Только от запаха кайфовал, поэтому и пил. Потом начал заваривать чуть крепче. Потом уменьшил количество молока. Потом еще сильнее увеличил крепость. В оконцовии сейчас хуярю две чайных ложки с большой горкой считай 4 без горки, одну ложку сахара без горкидаже чуть меньше и без молока на кружку 300мл. Ахуенно вкусно. Сладкий кофе теперь вообще воспринимать не могу. В планах перейти на крепкий черный без сахара абсолютно.
>>227375298 >жуткий оверпрайс >Какой идиот станет платить 600 рублей за кусочек бисквита? Так это специально сделано, чтоб отвадить селюков/нищуков/школьников от заведений, в которые ходят белые люди.
>>227379383 По моим наблюдениям - берут но не пользуются. Эти капельные кофеварки стоят потом в шкафу. Потому что долго ждать с утра, пока накапает тебе стаканчик жижи.
Единственное место где они в чести - офисы. Начальство не готово раскошелиться на нормальный аппарат, вот и берут такую говнину. А мочехлебы и рады, хули. Потом хвастаюся что у них в офисе бесплатный кофе (капельный) и печеньки (печенье Юилейное). Офис прям как в гугле, ага, и стулья тоже разноцветные.
>>227379841 Ясно, ну я собственно и представлял что есть подводные, поэтому и не лезу пока. Просто иногда читаешь откровения анонов, что типы и официантки у них под амфом 14 часов работают и заебись. И на скорой фельдшеры упарываются, тому что смены длинные.
Мне ясность сознания нужна, чтоб головой работать. Опять же Стивен Кинг под кокаином написал дохуя историй, у него 70 книг в общей сложности, что немало. И думаешь - ну может и мне чем бустануться?
Алсо, еще школьники в пиндоссии чем-то упарываются перед экзаменами. Но у них там своя атмосфера. Аддерал, риталин и т.д. Вроде бы думаешь и можно попробовать, но с другой стороны тут вам не там
Ну и говно. Лучше дома в турке кофе сварить. В магазинах часто по акции зерна по кг продают за 600 рублей. Молешь себе кофе сам и не ебешь мозг. Для меня вот бахнуть пол литра кофе утром из турки - это самое то. Нее понимаю. Кружки объемом меньше 500 мл вообще
>>227380978 Амфетамин действительно может забустить на короткий промежуток времени, вытащить резервные ресурсы, но потом человек за это расплачивается. Головная боль, истощение, упадок настроения, сонливость, потеря аппетита. Кокаин таких жёстких побочек не имеет, так как растительное происхождение, в отличие от этой химозы сваренной хуй знает в каком подвале с хуй знает какой степенью очистки. Адералл это по сути упрощённый медицинский амфетамин, гораздо более мягкий и щадящий, практически без побочек на короткой дистанции. Но в России практически не достать, на рынке только кустарщина грязная в основном.
>>227381232 >Адералл это по сути упрощённый медицинский амфетамин, гораздо более мягкий и щадящий, практически без побочек на короткой дистанции. Но в России практически не достать, на рынке только кустарщина грязная в основном О как, ясн, спс за инфу