ГОТОВИМ, ПЬЁМ, ДЕЛИМСЯ.
Конец лета на дворе, жара. Так и хочется попить чего-нибудь освежающего. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусную и полезную замену лимонадам из магазинов. Это древний русский напиток - мясной квас. Рецептов мясного кваса много, сейчас, да и на Руси тоже у каждой хозяйки был свой, но мы остановимся на этом. Ну, пожалуй, начнём.
1. Приготовить мясо. Подойдёт любое, но не птица, хотя, вы можете попробовать. Можно брать и субпродукты. Мясо нужно хорошенько промыть водой и положить в банку.
2. Вскипятите воду. На 500 г мяса где-то 2 литра воды. После залейте кипятком мясо, накройте банку тряпкой и оставьте на 5 часов. Так мясной сусло настоится и приобретёт цвет и аромат.
3. Теперь добавьте сахара. Вообще, я добавляю 50 г на каждый литр, но тут всё зависит от вашего вкуса. После поставьте квасок в тёплое место на две недельки. Каждый день помешивайте его и убирайте образующуюся густую пенку. Важно, чтобы место было тёмным и солнце не попадало в бродящий квас.
4. Процедите через марлю готовый напиток. Хранить квас можно в холодильнике. Мясной квасок используется для различных холодных супов. Мясо в банках не выкидывайте. Добавьте к нему еще свежего мясца и снова можете готовить мясной квасок.
Лучший тред этой помойной доски.
Всем мясного квасу
Это выражение пошло в народ после того, как царь Пётр I после сражения под Полтавой приказал врачам поить раненых мясным квасом. Мясной квас в народе часто использовали для лечения ран и болезней. Но тут царь начал массово собирать бочки кваса с крестьян. Такой метод лечения помог многим солдатам с тяжелыми ранениями встать на ноги. Вот так Мясной квас Россию сапас.
Откуда у крестьян мясо? Они его в лучшем случае на праздниках ели. А так в основном сидели на углеводах от того и дохли массово при всяких эпидемиях.
Ну, конечно, тебе-то историку виднее. Диплом на ютубе получил, знает всё лучше всех.
Читал состав колбасы в магазине? Ну вот такой же и квас.
Глядите, самая грязь и аутист борды придумали замену орсу про фингербокс. Ахахах а как смешно!
Пошёл на хуй даун
Сам не ел, но дед-охотник рассказывал, что пробовал.
Дружище, ты чего злой такой? Какую замену? Успокойся, хлебни кваску, братец, полегчает.
Лол интересно были дебичи которые на это повелись?
Я в детстве пил. Бабушка готовила. Она жила этажом ниже, а мы к ней с сестрой младшей бегали к ней за квасом. Очень вкусно было.
Рецепт вспомнил кто-то
Думал меня одного бабка поила мясным квасом. До сих пор помню как к ней приходил, а она наливала мне в большую такую кружку красный такой насыщенный мясной квас с мёдом и брусникой. Жаль она умерла шесть лет назад где-то, не навещал я её. Охуенно было в детстве, спасибо, анон.
>Конец лета на дворе, жара
Какая нахуй жара, ебич? Напиши уж, что ветренно, прохладно. Так и хочется чего-нибудь согревающего
>>227514030
Это сюда было. И хотелось бы все уже узнать, с чего пошел форс.
Он как мёртвый негр - просто встал и пошёл.
МЯСНОЙ КВАС С ЧЕЛОВЕЧИНОЙ ПО РЕЦЕПТАМ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ГУБЕРНИИ
Не пизди, при ельцыне мяса не было.
Повылезали дети десятых годов. Да, не было. Тогда вообще прям ничего не было, люди из глины и рёбер появлялись и через день мёрли с голоду, господин историк с тройкой в четверти.
Обосрался
Не советую. Заводской мясной квас из субпродуктов делают (кишки рога копыта) с добавлением сои, такой квас мало того, что не очень вкусный, но и не полезный. Другое дело домашний квасец.
Я вот этот пробовал. Ну, вродь ничего такой, пить можно, но на домашний не особо похож
+15, падлюка!
А в прошлых тредах ОПа в хохлы записывали
Не было никаких прошлых тредов.
И при чём тут Дроздов нахуй?
