Россияне скоро смогут есть мясо и хлеб из белка насекомых
Разработки производства мясных и хлебобулочных изделий из белка насекомых станут доступны россиянам уже в ближайшие годы, рассказал РИА Новости управляющий партнер венчурного фонда Fuel for Growth, член рабочей группы дорожной карты FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Андрей Зюзин.
"В ближайшие 10 лет в России появятся новые виды продуктов с необычным, но полезным составом. К примеру, растительное и клеточное мясо или выпечка из белка насекомых. Первые продукты уже начинают появляться на прилавках магазинов, а вот блюда из насекомых окажутся в меню россиян лишь через пару лет", - сказал Зюзин.
Он напомнил, что сейчас продукты из насекомых употребляют в основном жители Китая, Таиланда, Индии и Мексики: этот белок известен своими иммуномодулирующими и гипоаллергенными свойствами.
"В России же насекомых пока используют преимущественно в качестве корма для животных и рыб на крупных производствах. Тем не менее, некоторые компании уже планируют запускать в стране производство макарон, муки и выпечки с добавлением белка из личинок мухи Черной львинки", - сообщил собеседник агентства.
Еще один тренд ближайшего десятилетия - еда из 3D-принтера. Согласно дорожной карте НТИ, к 2028 году россияне смогут самостоятельно производить себе еду на таком устройстве. Разработки в этой сфере уже ведутся, одна из них предполагает, что на домашнем устройстве можно будет напечатать мясо из растительного белка или из предварительно культивированных клеток мяса. В промышленных масштабах о планах выпускать напечатанные на 3D-принтере продукты уже заявляла компания KFC, она намерена производить таким образом куриные наггетсы. "Не исключено, что к 2030 году в России появятся системы, позволяющие жителям мегаполисов пропускать приемы пищи. К примеру, в США уже разрабатывается пластырь на перекус, который при помощи патча с чипом поставит в организм человека питательные вещества. Полностью заменить завтраки, обеды и ужины такое устройство не сможет, но позволит занятым людям на время подкреплять свой организм", - добавил Зюзин.
>>245695016 (OP) Мне кажется, что помимо этого в будущем у простых людей вообще исчезнет понятие личного жилья. Все будут в колливингах внюхивать амбре из потных носков
>>245695016 (OP) Так так так блять. Я молчал когда на полках стала появляться тушенка с соевым мясом. Я не выебывался на то что сливыч стал по 150 рублей за пачку. Пока у меня не крякнул организм из-за спреда. Но блять мука и макароны из мух? Может сразу нам протеиновые батончики из тараканов завезут?
>>245695016 (OP) >Согласно дорожной карте НТИ, к 2028 году россияне смогут самостоятельно производить себе еду на таком устройстве. Бля вот это было бы охуенно. Только не из насекомых.
>>245695016 (OP) Я бы не отказался. Оно и в производстве профитнее, и даже дома в квартире вполне можно держать ферму личинок и кормить их пищевыми отходами. Нямка будущего.
>>245695016 (OP) Учёные уроды должны сдохнуть в страшных муках за такой прогресс. Лучше бы отменили деньги в РФ и раздавали еду(если это можно назвать елдой) бесплатно
>>245695016 (OP) Сначала вместо мяса стал мясной продукт. Потом сделают белок из насекомых. А потом будет белковый продукт насекомосодержащий идентичный натуральному.
>>245700104 > Я бы не отказался. Оно и в производстве профитнее, и даже дома в квартире вполне можно держать ферму личинок и кормить их пищевыми отходами. Кто мешает держать ферму личинок прямо сейчас?
>>245701862 пиздец. чучело, ты на зарплате или ты шутишь? А если ты на зарплате то на кого твои комменатрии блять рассчитаны. Сука, я в аухе, "ЛУШЧЕ МЯСО ИЗ ТАРАКАНОВ ЖРАТЬ ЕБАНЫЕ ЛИБЕРАСТЫ ЧЕМ ВАЩЕ НИЧЕГО".
>>245702248 Хохол спок. Если завидуешь, то завидуй молча. У вас еды нет, на мясо очередь из 200 человек, а у нас какое хоч мясо от конины до теперь мушинного
>>245697972 ТЫ ОБЫЧНЫЙ ЗУМЕР ОБРАЗЦА 2030 ГОДА @ ЖИВЕШЬ В ОБЫЧНОМ РОССИЙСКОМ ГОРОДКЕ @ ВОТ, НАСТУПИЛИ ПРАЗДНИКИ, ЛЕ МАМАН ХОЧЕТ ПРИГОТОВИТЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН @ СЫНОК, НАЛОВИ МУХ ПОЛАКОМИТЬСЯ @ МЯСЦА НАПЕЧАТАЕМ, ХЛЕБА @ НОСИШЬСЯ ПО ДОМУ КАК УГОРЕЛЫЙ ПОЛДНЯ @ К УЖИНУ ПОЙМАЛ ЛИШЬ ДЕСЯТОК МУХ, ПОЛУДОХЛОГО ПАУКА И ТРЕХ КОМАРИКОВ
>>245709221 Т.е. леваки и коммуняки нас будут кормить не тараканами, а чем? Кстати вот чем? Мы при "ваших" начнем тараканов по углам ловить еще быстрее. Потому что опять 2 сорта колбасы, которой как всегда днём с огнём не сыскать, и манна небесная про то как всё у нас хорошо
Не, так-то белок из насекомых это будущее и норм тема, главное чтобы обычное мясо из продажи не исчезало. Пока конечно упарываться этим не стоит, но проводить отработку и развитие технологии явно стоит, пока индусы, китайцы и прочие зерги не расплодились и не начался дефицит ресурсов.
>>245709799 А вы что те, что другие пиздаболы конченные. Вам жеж блядям всем чего надо? А я скажу чего вам блядям надо, вам лишь бы своё очко посадить на место повыше, да и всё. А коммунист ты, либертарианец, лахтоблядец, пропынец, дудаевец или мистер дудец, оно вообще однохуйственно. Так что ты давай по ушам то не катайся.
Сейчас открываю холодильник - там лежит хлеб, на упаковке написано: на густой опаре Через лет пять: открываешь холодильник, там лежит хлеб на густых опарышах. Намазываешь на такой хлеб не паштет с ароматом гуся, а паштет из тараканов
>>245695016 (OP) Лол. Леваки уже совсем пизданулись. Сначала пересели с нормальных машин на какое-то электродерьмо - поверив в бредни о глобальном потеплении. Теперь уже готовы жрать хлеб из говна.
>>245695016 (OP) >производство макарон, муки и выпечки с добавлением белка из личинок мухи Черной львинки Звучит питательно. Че там по БЖУ будет в итоге? Можно будет на тараканьих макарошках бицуху накачать?
Пиздец, Россия реально мордер какой-то. Прям представил серую улицу, бабушка дастаёт пакет с тараканами и на фоне гнилых бараков ест насекомых, а некоторые еще из-зо рта убегают, а в далеке светит яркий плакат с вождём Пу, который ведет нас к светлому будущему.
Ого. Качественный рывок для сверхдержавы. Надо подсказать этому Зюзину спросить у африканских негров, которые ловят мошкару корзинками и пекут из нее котлеты, пару вкусных рецептов
А худи вы хотели, потребляди фиговы. Засоряете своим говном моря и земли, а потом удивляетесь, чой та животные и растения дохнут. Ну вот скоро и будете питаться сублиматом из грибов и насекомых, а нормальная пища станет привелегией.