Предыдущий где-то тут: https://2ch.hk/b/res/254355756.html
По заветам ОПА прошлого треда: Обсуждаем сбор грибов, сортировку грибов, готовку грибов и, конечно, сами грибы.
С его положняком я не согласен, поэтому напишу свой:
GOD-TIER: белые, лисички, гриб-зонтик, сморчок, рыжик
GOOD-TIER: опята летние и осенние, маслята, сморчковая шапочка, трутовик серно-желтый, подосиновик, польский, ежовик
MID-TIER: подберезовик, моховики, мухомор серо-розовый, шампминьон лесной
ЗАСОЛКА-GOOD-TIER: грузди белый, черный и осиновый, волнушки, некоторые другие млечники
ЯД-TIER: свинушка тонкая, бледная поганка, галерина окаймленная, лепиота
На связи анон со стажем опыта в сборе грибов с раннего детства, поясним за места, способы готовки, сезоны сбора и много чего еще. Пикрилейтед - скромные дары из последнего месяца
Тут же полюбому тред утонет, да?
А пока все грибники перекатываются, предложу одну из теорий, которая последнее время все активно набирает обороты, хотя я заметил ее много лет назад.
Многие говорят, что грибы идут через 2-3 дня после дождя, но это частенько не работает. Зато работает то, что грибница реагирует на резкое изменение температуры (обычно, резкое похолодание), после чего результат в виде слоя грибов выстреливает через 2, иногда 3 недели. Когда один из грибников-исследователей в интернете начал это пиарить, решил последить за закономерностью - и правда работает почти в 100% случаев. А замечал ли анон подобное?
>кобылки
Кто?
Да а чего ему тонуть.
Сезон в самом разгаре, денег у людей мало, все ищут корм в лесах
Да и для двачера лес - идеальное место, где можно осмысленно находиться не в шумной компании!
Резкое изменение всегда идет в общем предсказуемо.
Переход от сильной жары к приемлемому теплу в середине августа, вот тебе начало сезона. Затем скачок в начале сентября ,вот тебе разгар сезона. Ну и скачок к середине сентября, и последняя волна так называемых благородных грибов, да и вообще, многих.
По сути каждый сезон и так выходит три волны.
Предсказуемо в целом, но не в каждом конкретном нюансе
Почитай о "ТВП" - https://forum.toadstool.ru/forum/687-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D1%8B-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%BE%D0%B2-%D0%B8-%D1%82%D0%B5%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F-%D1%82%D0%B2%D0%BF/
В целом, это достаточно рабочая тема, с помощью которой по погоде можно делать какие-то прогнозы (чем ее автор на том форуме и занимается)
трички хо/10
Осуждаю торчей в прекрасном треде тихой охоты.
А если рейтануть по количеству - мне кажется, в этом году красных и поболее можно собрать даже за часок
Ну на опятах и рыжиках точно работает. Ночные помрозки и вуаля. Но это одно из условий
>свинушки
Борода не очень хорошо о них отзывается.
https://www.youtube.com/watch?v=jyH3gdiJNvY
ГДЕ ВЕШЕНКИ БЛЕАТЬ? Самые вкусные грибы, которые я ел(солёные на зиму).
Даже если позабыть о том, что их еще в прошлом веке признали смертельно опасными (не ядовитыми в прямом смысле, но с накопительным эффектом), неужели нет грибов получше? сейчас же леса ломятся от всего, что только можно собрать
>торчей
Ваще мимо. Спиртовая вытяжка наружно как местное обезболивающее действует. Можно долго говорить про гомеопатию, но на мне работает.
Говорят, если по кусочку съедать, действует как легкий стимулятор, но я не пробовал.
У меня свинушек только одна сковородка, а в морозилке уже лежат отваренные опята, боровики, сыроежки, подосиновики, их потом съем!
В магазине
А я просто забыл про них, т.к. в МО они вылезают уже поздней осенью, когда лес уходит на покой. Но так да, они где-то плотно в GOOD-тиере есть
Говноед.
Подрыв колхозника продолжается ИТТ
Масленок зернистый - самый противный из всех маслят из-за его ужасного процента червивости. Просто под 90%, по крайней мере у меня в лесах
А так годное ведро, по вкусу они ничуть не уступают обыкновенному (пикрил, тот, что с пленочкой под шляпой)
Мой прадед ел всю жизнь свинушки, дед ел, мама ела, и я ем. Все старики доживали до 80+, укрепленные свинушечным ядом, брехня все это
В прошлом году их были хулиарды, видимо червяков не хватило на всех
> ЯД-TIER: свинушка тонкая
Обрыган спок, всю жизнь ели свинушки и кайфовали. И никаких проблем. Так что зумерскую свою хуйню уноси отсюда.
А в каком регионе? в МО их тоже было прилично, но именно этот вид даже в мае был почти поголовно сожран...
Свердловская область
В сосняке молодом
Мне нравятся места, в которых они произрастают. Как правило сухая, песчаная почва, покрытая старой хвоей, и сосны вокруг.
Еще раз - даже если позабыть об информации про опасность, это ж довольно посредственный гриб, не лучше подберезовиков и каких-нибудь сыроежек, можно же найти и получше, если конечно не собирать в черте города
>GOOD-TIER
>польский
Он же горчить должен, ни?
От себя добавлю, что подосиновики на мой взгляд пизже тех же белых за счёт того, что редко бывают червивыми, а волнушки розовые просто вкуснее, но это имхо.
Это ахуенны гриб. Нямка уууммм вкусная. Ем его с детства. Ел и на завтрак, и на обед, и на ужин. Отличный гриб
Не ели бы свинушки, жили бы по 150 лет! Жаль, совсем молодыми померли.
Поддержу, у нас в МО добавляется к этому еще антропогенный колорит (люди из области могут угадать место по фотографии)
судя по размеру опят на воскресенье, это запад/север/северо-восток области?
Не, там шляпа в том, что кто-то восприимчив к яду, кто-то нет.
А что это за мелкие грибочки в центре?
Не, там шляпа в том, что кто-то восприимчив к яду, кто-то нет.
Это не так далеко от Чехова?
Осенневики. Мы как-то раз то ли 24 то ли 30 кг набрали, едва дотащили.
Истра, запад
>>254376027
Опята обычные, на пеньках растут кучками
Хочу купить бледных поганок, к кому обращаться?
Я не он, но это опенок осенний, один из его многочисленных подвидов
Но ведь у шампионьонов нет ни вкуса, ни запаха
Страсть к халяве
К лесу. Фото от воскресенья, московская область, восток, около а108
Иди сморчка наверни
Иди улиток или лягушек наверни, европеец.
>Мам сматри, я тралю двач, ну мам, ну скажи им что я траллер!
Не, под Чеховым подобные еловые посадки вроде бы
Это под Воскресенском, Ёлкино
Хохлина спок. Лисичка - это базовый гриб белого человека. От него кайфуют по всей европе простые белые люди. Но тюркоебальной хохлине этого не понять, да...
СВИНУШКА
НАВОЗНИК
СМОРЧОК
ЗОНТИК
Апетитно пиздец, любимая закусь пидорахи под самогончик выгнанный на говне
С удовольствием бы попробовал такой симпатичный грибочек
Чот этой весной был полный облом с ними.
Засунул бы его в попку :3
Всегда так делаю. Когда YOU нет минуты, неприятно. А без толстого троллинга не отвечают
Кстати, навозник, как и дубовики, как закусь к алкоголю не годятся - они содержат вещество, которое при взаимодействии с алкоголем приводит к отравлению
Все было чисто как на пикрилейтеде, только мешков поменьше. В отдельной комнате. Длилось это недолго, может месяца 3-4. Вроде никто не чихал. БизнУс не пошел, сами все ели в итоге. Потом бате надоело и он отнес использованные мешки в подвал. Спустя какое-то время пошли с ним в подвал дверь отремонтировать, что там мешки ВСЕ В ГРИБАХ. Сожрали и их.
Ни разу за это лето-осень их не видел, да
>лисички
Фу пидорашье хрючево
>chanterelle
Омномном
Вот такой красавец под елью прям возле ворот на даче вырос, и здоровяков много было на позапрошлый выходных.
>самогончик выгнанный на говне
На классику не залупайся. Надеюсь это был не случайный высер, а намеренный референс.
Я бледных поганок под водочку наварачивал с пататом нечего не случилось
>На классику не залупайся.
Какашечное пойло от бабки сраки для пидорахи святое, извини забыл, под свинушки или тошнотики самое то
Это такой жирный рофл?
Да я б так не сказал. В интернетах их буквально тысячами косили, да и у меня в архивах от 5го мая завалялась удачная поездочка (пики)
Нет, ты всё же тупой и в бинго попал случайно.
Что это за гриб?
Не коллега ты мне, гнида галлюциножопая
Я трижды в конце апреля ходил, обычно в это время они тут идут, и только строчки находил, а сморчков по нулям.
Извини не шарю за ваши помойные референсы, че только не придумают когда говнища на пьются и навозником закусят грибники
>>254376499
А по какомму направлению? Не подскажешь, где их примерно через пол годика искать?
Где сыроежки то?!
Хорошая дача, всем бы тут такую!
>>254376527
Смотря за какими. Сейчас в МО волна осеннего опенка - пока основная масса на западе и северо-востоке области, к выходным выстрелит восток и юг, по белым, как я понял, сейчас в лидерах Шатура, Орехово-Зуево, Дмитров, Клин, по лисичкам - неделю назад было полно под Егорьевском
СТРОЧКИ забыл. Выглядят как варикозная мошонка
Cubensis
>>254376613
>puque
Я собирал в воскресенском районе, но слежу за ситуацией в области и понял, что массовое косилово было где-то в Луховицком районе в молодых осинах/березах. Советую тоже мониторить интернеты на этот счет ближе к концу апреля
Ловите нюфаню!
Ну иди книжки почитай, или послушай хотя бы, зумерок.
любимый грибочек пидорахенов грибников, мерзость полуядовитая выросшая на криминальных трупах закопанных в 90ые и впитавшая все посмертные соки и яды
Бамп. Неужели никто не выращивает? Это же отличный вариант вне сезона благородных грибов.
В лесу сыроежки. Тысячи их! Никогда не видел смысла ими забивать тару, когда на каждом шагу лисички, белые и прочие благородные. Плюс у сыроежек масса разновидностей и большая проблема с червивостью. если в тайеры их пихать, то это будет низ миддла, как по мне
Благодарю, а сайты не подскажешь?
Новый положняк
БОГ: Зонтики, цезарские, съедобные трутовики. Мало кто про них знает, хер найдёшь в средней полосе Рашки, если найдёшь - пройдёшь мимо, так как нужен скилл. Грибцы для настоящих мастеров и гурманов, достойный трофей.
ИМПЕРАТОР: Сморчки, волнушки, рядовки. Грибы для рукастых грибников, тех, кто не боится длительного процесса приготовления. Карают за похуизм, но награждают за терпение. Настолько элитарны, что даже собирать их можно лишь в определённый период. Грибниковое нубьё и колхозарное быдло их ссытся. Грибы для бесстрашных альфачей.
ЦАРЬ: Сыроежки. Любое чмо узнает боровик издалека, но только мастер способен разглядеть этих засранок в палой листве и не спутать их с сотней ИМПОСТОРОВ, среди которых и непрощающая Бледная Поганка. Эти грибы тестируют тебя на внимательность и опыт, они не прощают ошибок. Колхозаны боятся, шкальники боятся, мастера жарят и ехидно хрустят солёненькими.
БОЯРИН: Лисички, опята, рыжики. Просто хорошие и годные грибы.
КУПЕЦ: Подосиновики, моховики, дубовики - болетовые, а значит попсовые. Однако нубьё их всё равно обходит стороной.
Крестьянин: Подберёзовики - вообще беспонтовый гриб.
NO_BRAIN_ACTIVITY: Белые. ЫЫЫЫ МОЯ СОБИРАТЬ БОРОВИК МОЯ БОЛЬШОЙ ГРИБНИК ЫЫЫЫЫ, и всё равно набирают беспонтовых двойников, которыми травятся. Увидел грибника с корзиной белых - рассмейся ему в лицо. Это сигнал его неопытности.
Дискас.
А ещё это любимый гриб в СШП.
выше кидал форум - forum.toadstool.ru
Еще довольно полезная группа вк есть "грибы в подмосковье", в ней уже более 50к человек и там посты каждую минуту выкладываются последнее время. На ютубе по сморчкам в подмосковье более всего угарал канал "offroad mushrooms" этой весной
> Плюс у сыроежек масса разновидностей
И ни одной действительно ядовитой.
> большая проблема с червивостью.
Как и у многих других грибов. Тут за счёт массовости выбор есть.
> если в тайеры их пихать, то это будет низ миддла, как по мне
Я бы их достаточно высоко разместил, не топ, конечно, но гриб годный вполне.
Пользуясь случаем, спрошу (вдруг тут окажется кто добрый)
Мечтаю подержать в руках Боровик (белый гриб сосновый, пикрил, фото не мое). Не путать с еловым или березовым белым
Сложность в том, что в Московской области места его роста есть только на севере (Дмитров, Дубна, Вербилки) и где-то на востоке (Куровская и далее в сторону Шатуры и Владимира). Отовсюду я далековато живу и поездка возможна только с увереностью в находке хотя бы на "подержать". Никому не известны боры с белым мхом в области или около ее границ, где растет конкретно этот вид?
>Мечтаю подержать в руках Боровик
Можешь пока подержать в руках мой боровик. Можешь даже во рту
Ядовитых нет, зато есть весьма едкие, которые даже вымачивание не спасает
Но кстати, в этом году попробовал подгруздок белый, который относится к сыроежковым (russula delica), он весьма приятен оказался, при этом он поплотнее дефолтных сыроежек и не так ломается
Читал про выращивание - слишком сложно чет, Маруся в этом плане в 100 раз лучше.
единственные нормальные грибы которые хоть что то могут предложить это псилоцибы и мухоморы
>Спиртовая вытяжка наружно как местное обезболивающее действует.
>гомеопатию
Слышь, блядь, ты не путай народную медицину с гомеопатией, щщщенок.
ыхыхыхы ахаха хахаха нахуй иди, отребье
Бтв, веселка лютейше воняет
Нормальная там пищевая ценность. Особенно с картошкой жареной и лучком.
Но то что организм затрачивает энергии на переваривание больше, чем на поридж это да
@
ОТКРЫВАЕШЬ КАРТЫ, СМОТРИШЬ РАСПИСАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕК, ПЛАНИРУЕШЬ, ПРЕДВКУШАЕШЬ
@
УТРОМ НИКУДА НЕ ЕДЕШЬ
@
повторять до заморозков
>MID-TIER: подберезовик, моховики, мухомор серо-розовый
Озуеть побдерезу в один ряд ставить с мухомором?
Едкий он или нет, можно определить практически сразу.
Вот подгузок тоже горчит, его предварительно отваривать надо, а ещё он постоянно чумазый. Но гриб вкусный, у меня бабушка их солила.
Не жизненно. С раннего детства рассматривал каждую поездку в лес как что-то долгожданное и желаемое, правда во взрослой жизни после рабочей недели вставать стало посложнее, но все еще получается. Такой-то отдых от суеты и муравейника вокруг
А что не так? Ну, вероятно, серо-розовый повыше будет подберезовика. Последние я вообще не люблю, в ассорти можно несколько молодых твердых накидать, а сами по себе они достаточно безвкусный кисель.
А серо-розовый выше не поставил, т.к. есть у него все же какой-то немного специфический привкус, свойственный для аманитовых
Нет Американцы такого никогда не ели и не едят
>беспонтовых двойников, которыми травятся
каких
Вероятно, тут имелся в виду желчный гриб. Хз как его можно с белым перепутать. На хреновенький подберезовик он может еще и чем-то похож, но точно не на белый.
А остальное... я искренне не понимаю, как можно белый спутать с коренящимся боровиком или, скажем, сатанинским грибом (оба, кстати, не ядовиты, а всего лишь горькие, как желчный, но неприятно)
В лес надо ходить не по выходным, изыскать возможность на неделе в среду-пятницу.
Либо совсем в ебеня выбираться
Узловая им. Взятия Бастилии
>но только мастер способен разглядеть этих засранок в палой листве и не спутать их с сотней ИМПОСТОРОВ, среди которых и непрощающая Бледная Поганка.
Чушь. Нет ничего проще чем отличить сыроегу от поганки
Понимаю. Раньше такой проблемы не стояло, т.к. 5 лет был сменный график и можно было походить по нетронутому лесу в условный четверг
А сейчас работа поменялась, стала обычной 5х2, поэтому этим летом познал ад придорожных лесов в субботу. Хотя у меня достаточно своих мест, где встретить можно только редких заезжих на внедорожнике да деревенских местных, орава дачников туда не доедет, хотя дальше 2-3 км от трасс не хожу
Это если есть опыт и глаз наметан
Да нет же они легко отличаются воротником
У тебя тут очень дохуя ошибок в слове псилоцибы.
Ну это же сморчок, а изначально упомянут был строчок. Его действительно особо нигде не едят, даже в России относятся настороженно (хотя гигас вполне себе безобиден в нашей полосе)
Воротник, кстати, смывается со временем, но по ножке легко можно отличить, у сыроежки она более массивная. Ну и по форме/цвету шляпки. Опять же, не уверен - не берешь, благо выбор огромен в случае с сыроежками.
но ведь картошечка с лучком не увеличивает их пищевую ценность, они просто как для вкуса..
короче грибы это скорее как романтика погулять по лесу и заодно поискать их я так понимаю
Ты прав, я изначально невнимательно название прочитал, думал, о сморчках речь, т.к. выше их постили.
Красноножковый подос... достаточно редко мне встречается.
А я подбампну жирными полянами 2020 и 2016 годов
Много грибов полезных есть.
Клинические испытания показали, что ежевик гребенчатый эффективен в лечении опухолей доброкачественного и злокачественного характера: миом, фибром, аденом, кист, рака печени, легких, желудка, пищевода и молочной железы. При онкологических заболеваниях наблюдалось улучшение состояния: опухоли становились меньше в размерах, а некоторые даже полностью рассасывались. Наиболее перспективно с помощью этих грибов лечение рака поджелудочной железы.
На грибах жить можно лол. Мяса не заменит конешно но пищевая ценность там нормасная
Пашол нахуй, наркоман.
Нубы всякие могут и не отличить
>>254378289
Хватит старого инсульт и как его искать потом в камуфляже?
ну я вкурсе что в некоторых грибах есть полезные свойства, ежевик гребенчатый вроде даже как сам по себе полезен для мозга, я просто как процесс частого употребления в пищу грибов если они плохо усваиваются желудком не понимаю тогда
> я просто как процесс частого употребления в пищу грибов если они плохо усваиваются желудком не понимаю тогда
Ну они вкусные - это основной фактор.
А так уже писали, что и микроэлементы там полезные, всякие аминокислоты и тд, и питательная ценность кое-какая имеется, особенно при соответствующей обработке.
От кого маскируется?
Очевидно же.
Подкараулить другого гр бника с добычей и взять трофей
>Красноножковый подос... достаточно редко мне встречается.
Чел это белый
>>254376499
Интересно как выяснялось, что они съедобные? Они же своим видом как-бы намекают, что от них как минимум понос будет
Нож
>>254378199
Двачую, бля. Отправляешься в лес - не надевай камуфляж, надень какую-то яркую деталь.
Мучительные смерти при свидетелях, логика в выводах накопленные опытом поколений.
Ну а сейчас наука уже
Думаю, раньше с провизией было несладко, а это одни из первых весенних грибов.
Вот, кстати, ещё интересный весенний варианты
У бабки в деревне возле пруда охуенный бор мачтовых сосен. А на его просеке рос молодняк из сосен и елок. Рос очень густо, так что ходить там было практически невозможно. Но зато ребенку там было как раз ползать на карачках под нижними ветвями. Чем мы с другом и занимались, когда с предками на пруду отдыхали. Почва каменно-песчаная, почти никакой травы. И вот там росли белые. Как же интересно было их собирать! Как будто в какую-то волшебную страну заползаешь и ползаешь как по лабиринту. Самая охуенная тихая охота в моей жизни.
В моих ёбнях начали принимать мухоморы по неплохой цене. Они что их наркоманам перепродают или у них есть какое-то применение?
> Они что их наркоманам перепродают
This
Вытяжки для мазей наружного применения, суставы там лечить бабкам и все такое
Подрочил на них?
Ведьмин круг
Виден же воротник лол
На том пике, на который я ответил, анон держит в руках подосиновик.
Виден, но экзамены на знание основных отличительных признаков грибов при входе в лес не сдают
Ежевик краснокнижный. За его сбор тебя ждёт бесплатная процедура проктологии.
Я в том году подосиновик белый находил. Потом посмотрел, он тоже вроде краснокнижный. За это штраф полагается?
В плане людей лес - самое безопасное место. Единственной проблемой в приближенных к городам массивах могут стать бомжи/мигранты/всякие цыгане, но если уж выйдешь на лагерь подобных элементов, там разве что пояс шахида поможет.
С животными так же. Медведя завалить получится разве что из ружья, а остальные животные сами заслышав человека разбегаются как от огня, даже лоси и кабаны.
Так что тут расчет на удачу и некоторую осведомленность о месте похода
Сожрал?
Шампиньоны жрут потому что это один из говногрибов который растет в говне и подвале. Много раз пытались выращивать белые - но соснули. Шампиньоны - сорный гриб который можно выращивать в промышленных масштабах.
А то! Вечером сразу же зажарил.
Микологи пришли к выводу, что подосиновика белого не существует, как отдельного вида, а это лишь частный случай (довольно редкий все же) подосиновика красного с точки зрения генетики. Так что и из красной книги он автоматом вылетает
Ну улик нет.
А вот если бы тебя егеря поймали с ведром краснокнижных, выходящим из леса. То тогда да, бутылка
О как!
Подберезовик белый кстати тоже находил. Он тоже видимо не отдельный вид?
Альбиносы в царстве грибов встречаются?
Шампиньоны канцерогенные. Микотоксины. Удачи от рака умереть
Неуютно выходить на станции посреди села на 30 человек.
Тихий холм
Получается, так! Я правда не вдавался в научные подробности, могу лишь сказать, что знаю одну полянку, очевидно, где одна и та же грибница плодоносит, она уже второй десяток лет дает исключительно белые подосиновики, так что "альбинос" тут наверно сама грибница, а не плодовое тело
Насчет подберезовиков не уточнял, но мне помнится, что есть светлый вид, тонконогий, болотным его зовут еще иногда. А так подберезовик обыкновенный в пределах вида имеет приличный разброс оттенков от темно-серого и коричневого до почти белого
>светлый вид, тонконогий
Этого полно на урале. И действительно часто на лесных болотах на кочках прямо растет
Не очень понял. Ты боишься местных орков типа? Я думаю, если село настолько маленькое, там либо бабульки, либо алкаши, которым явно не до лесных погонь с самого утра. Единственная опасность, которая может быть в деревнях - собаки, сам порой натыкался на стаи, которые не особо дружелюбны были ко мне, но ограничивалось все лаем и преследованием метров 100
Что за место? Перепроверить надо.
Ты бы эти матрешки не собирал. Они уже условно ядовитые
местечко где-то 20 на 10 метров, растут гарантированно в сентябре
Выехал.
Магазинные - да, говно, дикие - нормас. Беру их на безрыбье.
Алсо, только что вернулся из леса, вдохновившись ночным тредом. Ни-ху-я. Вообще нихуя нет, даже запаха грибов, даже поганок нет никаких, дождевиков, сыроежек. Встретил только три полудохлых мухомора, и поймал клеща. Ёбаное лето, ёбаная жара, Греты Тунберг на них нет.
Парочку мало, собирай все, что есть, суши, потом можно столочь в порошок и хавать ложками.
А ректально эффективней?
Исписались похоже
Гриб с первой фотки похож на желчный. Так ли это?
Внешне по форме похожи на покупные магазинные шампиньоны.
Отличие - покрыты паутинообразной плёнкой, иногда из-под нее видны участки оранжево-красной шляпки. Размер редко больше 10 см, при этом уже довольно молодые экземпляры имеют трещины на шляпке.
Находил на мшистых и усыпанных иголками полянках в смешанном лесу, растут большими группами, выглядывая полусферами над поверхностью земли.
Пробовать не стал.
Если точнее, то четыре парочки. Я именно заварить хочу, так жрать не буду, а то обрыгаюсь 100%
Не. Желчный более желтый.
Вот дубовик на него пиздец как похож. У желчного более тонкая ножка. На срезе желтее и горчит на язык. И моховик похож.
Годно, два сморчка тебе в жопу
мимоЫЫЫЫ БЕЛЫЕ
Углы пишут, что съедобны
Сыроежка, зараженная плесенью. Они под осень частенько этим страдают, как и моховики, и некоторые другие виды
Съедобны, но только в самом молодом возрасте, а навозники крайне быстро растут, этот возраст может пройти за несколько часов
Ну и как написано в треде выше, их не стоит с алкоголем мешать
Прочел и улыбнулся - вспомнил свой первый спонтанный поход по грибы, тоже под конец сезона. Вернулся с парой подберезовиков, порозовевшим белым желчным и кучей лисичек да и тех - ложных. Большая часть улова, предсказуемо - была выпизднута в ведро.
Не печалься, анонче, а прибереги свою решимость до следующего сезона.
Нет. У сортов шампиньонов пластины темнеют у взрослых грибов.
вот этот скорее всего прав >>254384361
Медведь сам обосрётся и убежит. Если это не медведица с медвежатами и ты подошёл слишком близко - то тоби пизда.
Кабаны шугаются. Если сам не начнешь кидатся на них. Сагренный взрослый самец кабан - тоби пизда.
А вот лоси нихуя не безопасные. Они непредсказуемые нахуй! Крупный самец может как убежать, так и ломанутся на тебя. А это пиздец. Как жигуль на тебя несётся ломая ветки и сминая деревца.
грибник из полудиких лесов
Согласен. Подберезовик серо-розовому и в подметки не годится.
>поясним за места
Поясняй.
Солнце, минус -3-5 наверно было, редкий сосняк и горы замороженных маслят.
Маслята и рыжики очень любит молодой сосняк. Зарастающие поля ЛЭП
В вики написано, что отличается от пантерного наличием кольца с бороздками. Поясни плиз о чем речь? Где это кольцо, на краях шляпки?
Хуета твой рейтинг. Палю нормальный для четких пацанов.
GOD TIER - PANAEOLUS
GOOD TIER - SEMILANCEATA
MID TIER - CUBENSIS, MEXICANAE
SHIT TIER - AMANITA MUSCARIA
/тхреад
А белые где? Сколько раз спрашивал у знакомых и на рынке, давали примерное направление, а я там почти ничего не находил.
Довен, грибы это белок сплошной и углеводы есть, их даже культуристы жрут, потому что мышцы растут и минимум жира в них. Также медь и калий есть. Если правда жарить на масле как все быдло делает, то польза вся улетучивается, выйдет один жир. А вареные-печеные-соленые в самый раз.
Ебать долбаеб
Это ты долбоеб.
Где ищешь? Ну типо место должно быть открытое, полянки или лес просвечиваемый и тепло нужно.
Под шляпкой на ножке, но судить по покрывалам мухоморы - дело ненадежное
Куда более верный признак: мухомор серо-розовый краснеет при надрезе/другом повреждении (например, он часто червивый, и червоточины темно-красные), а пантерный и другие мухоморы цвет не меняют
>РрррррЯ!
Ясно.
3г на 100г. Это их тоннами жрать чтоль?
Белые в основном мне попадались на опушках соснового леса
Понял, спасибо
Есть же такой вид, белый подосиновик. Я нашел недавно, постремался и выкинул, красивый был и очень чистый.
Уёбывай, объебосина.
Мало того, что там в принципе почти нет белка, так он еще и не усваивается.
Неприятно выбиваться из пейзажа
В моих местах белые тяготеют к ели. Еловые посадки и леса с ее преобладанием среднего возраста и старше, подстилка - мох, опад или небольшое количество травы. В начало сезона лезут вдоль опушек, просек и лесных дорог, около противопожарных рвов, потом уходят вглубь от них.
сосновый белый предпочитает сосновые боры с белым мхом вперемешку с зеленым
березовый - светлые возрастные березово-еловые опушки
дубовый - опушки и поляны с невысокой травой в лиственных лесах среднего возраста и старше
Был до недавнего времени
В интернетах он еще долго будет существовать, потому что новости из сферы микологии не особо афишируются, да и в данном случае новость не шибко интересная, просто формальность, но вот ученые решили, что его нет больше
Да лес светлый. Выглядит очень похоже на то где собирают беляков грибники на ютубе. При этом в темном ельнике я находил даже больше чем в светлых лесах.
При чем другие грибы собираю, без проблем. В том числе и редкие краснокнижные виды нахожу. А вот с белыми мне постоянно не везет. Можно было бы списать на то что в моем регионе их просто мало, но ведь на рынке то их полно, и говорят что местные.
А твои места это где?
Белые любят темные ельники, и именно для еловой формы опушка не так критична, так что стоит и их проверять. Особенно учитывая, что еловый белый чище своих березовых и дубовых сородичей
Московская область, ступинский, чеховский, воскресенский, егорьевский, орехово-зуевский районы, но основные места сбора севернее ступино и южнее куровского
Ты прав, остальные два - польские. На фото видно, что посередине гриб синеет в местах, где его трогали. Нижний моложе, он может не так явно этим страдать, но по нему и так видно, что он польский
Хорошие грибы все равно, поздравляю!
А как вы решаете какой лес проверять? Вот есть карта и на ней не всегда видно что это за лес. Так от чего отталкиваться в поисках нужных мест?
Спасибо, анонче!
Удачной тебе охоты и щедрой добычи.
Ну темнеет же. Значит ты прав. Просто некоторые чуть ли не все боровики называют белыми.
К сожалению да, не всегда и не везде...
Ну как я делал в этом году. Читал группу грибников моей области вк, отмечал ориентиры у людей с хорошими сборами (кто-то пишет название деревни, кто-то дорогу, кто-то и вовсе фото с геометкой кидает), после чего смотрю яндекс-карты в режиме "спутник" (в подмосковье она лучшего качества, чем гугл), пытаюсь высмотреть еловые участки в тех краях (они обычно темнее и чаще). Можно сверить с картой лесов твоего региона (я бы прикрепил, но она 25мб весит, двач не пропускает), далее едем туда, по дороге высматриваем елки, заглядываем
Не сказать что прям мешками выносили в этом году, но тактика работает
>говорят что местные.
Могут пиздеть без зазрения
У меня на трассе годами стоят около деревни, продают лисички. Всегда удивлялся, .т.к. не попадались мне там они, да и дед говорил, что нет в этом месте. Решил как-то выяснить. Оказывается собирают в соседней области и через дальнобоев попутных передают. Тут торговля активней идёт
Потому что без обработки или заморозки он за полдня сожрется червем или просто начнет подгнивать
+++, нижние два - синевики, они же польские грибы. Польский гриб - тоже суперский гриб, некоторые его ценят выше классических белых.
Свежие долго не хранятся. Ищи на рынках.
Двачую
И его придется выбросить, если не успеть продать, а гриб дорогой, не обабки из болота, жаль
Поэтому для снижения рисков сразу в обработку
>>254388896
Неужели настолько плохо? Просто те же лисички свежие бывают в сезон и как-то хранятся.
Благодарю.
>сверить с картой лесов твоего региона (я бы прикрепил, но она 25мб весит, двач не пропускает)
А где ее искать?
Лисички лучше хранятся.
Таким уютном повеяло...
Белый гриб могут сожрать черви в считанные часы. В лесу может быть одна дырочка, по приезде домой - вся нога в труху, хорошо, если шляпу оставят.
А лисичка она и крепче во-первых, и никогда не бывает червива во-вторых (содержит вещества, которые эта дрянь не любит)
На югах, но по качеству отличаются от европейских, то ли минеральной состав почв другой, то ли род грибов.
Я загуглил, выдало эту ссылку: http://www.etomesto.ru/map-les/
Карта древняя, 1991 года, частично актуальна только с поправкой на возраст, но мне пока хватило. Наверняка можно и более свежие найти
Водятся, но хуй знает где, на то они и трюфели
>род
Вид офк
Фикс
Их и южнее Москвы, где-то под Серпуховым, находили (белый трюфель), но там нужно либо четкое знание конкретных точек, либо натренированная собака
- А вот это мухомор краснеющий. Да, по всем признакам это мухомор краснеющий. Он должен краснеть на срезе, но этот почему-то не краснеет. Откушу кусочек.
https://youtu.be/YiN6wwFRG3Q
Это все белые
Кстати, тоже встречал серо-розовые, которые не краснели. Но обратного быть точно не может, пантерный краснеть не станет.
Да и смертей от пантерного (с которым серо-розовый путают чаще всего) в истории не фиксировалось, он всего лишь немного более ядреный, чем красный в плане психоактивности
Сегодня гонял за грибами. Челябинск. НОЛЬ НАХУЙ! Вообще нет грибов, даже поганок. Месяц назад немного набрал совсем и всё. Лето выдалось оч жаркое, а сейчас дубак. Вот первые тёплые дни начались, но видимо грибам этого мало. Сезон вышел не очень.
Гусары молчать!
Проблема подосиновика в том, что он красив, особенно малыши, собирать их круто, но есть там нечего... Шляпка при жарке станет микроскопической, а ножки у подосов слишком уж жесткие, а у более взрослых вообще деревянные
Мухоморы не вызывают привыкания. Это не наркотик, а психоделик.
Аналогично
ЕКБ
Мне вспомнился 2017й, когда был пикрил, но в этом году их походу еще больше.
Не люблю, когда так дохера грибов сразу, так не интересно. Как и не люблю, когда на рыбалке жор дикий, что только забрасывать успевай.
К слову, соглашусь, хоть и я сам выложил то фото с опятами
Трудовой гриб всегда интереснее. Но ради заготовок все равно несколько раз в год не помешал бы промышленный сбор.
Но ходить по лесу и высматривать пикрил поодиночке и по парочке - это бесценно
Это не гриб.
Вот это красавец на пикриле! Чистый, ровный, симметричный, ножка мощная.
Гусары, ваш выход!
ээ бля ты чего перевернулся. Спасибо, Абу
>а ножки у подосов слишком уж жесткие
А мне наоборот нравится что жесткие. Не люблю когда грибы в сопли превращаются.
Проблема красных в том, что они очень часто червивые. хотя остаются крепкими на ощупь и вид. Также часто можно наблюдать картину, когда ножка чистая абсолютно, а вот шляпка уже вся сожрана внутри. Не разрезав этого можно и не увидеть.
Выше видос кидал >>254390040
Тип говорит, что растут только на черноморском побережье у нас.
Если ты римскими называешь свой пик (цезарский гриб/цезарский мухомор), то увы, нигде. Нигде севернее Краснодарского края, Адыгеи, Крыма и Приморья (Владивосток) он не растет пока что
Интересно, там где растет этот гриб, растет бледная поганка?
Просто, думаю, если это топовый гриб, то в свое время наверно куча людей потравились бледной, когда думали что это тоже наверно охуенно вкусный гриб с юбочкой.
>>254379156
Собирал такие в Обливионе.
Маруся? А, мариванна что ль. Так то ж наркотик, захуя сравнивать ненаркотик (кубенсисы) с наркотиком (машей твоей)
Ну я выращиваю, жив здоров, грибочки всё лето ел и зиму есть буду
